fondant de crema de naranja

Escápate en verano, haga el tiempo que haga, con este delicioso fondant de crema de naranja. así de sencillo receta de fondant de naranja es fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes y el sabor te transportará a un lugar tropical.

Pero no confíe en nuestra palabra, hágase una olla y vea por qué. sin fondant fallido es tan popular

Hace unas semanas hice frascos de caramelo, algunas barras de chocolate y muchos parfaits de tarta de queso para un almuerzo escolar que ayudamos a organizar.

Nos encanta el sabor de este pastel de ensueño, así que decidí usar los sabores para hacer un fondant simple. Agregar solo un poco de extracto de naranja y un remolino de color ha convertido a este fondant cremoso de naranja en mi nuevo fondant favorito.

por que hacerlo

Fondant es una de esas golosinas que se pueden hacer en minutos y es un éxito para todos. Solo necesitas una sartén y dos tazones para hacer esta golosina arremolinada.

Te encantará lo fácil que es hacer este irresistible fondant y el sabor de una barra de crema de naranja. La ventaja es que este dulce cremoso no hará que te castañeteen los dientes cuando lo muerdas.

ingredientes necesarios

¿Alguna vez has oído hablar del esmalte de uñas oscuro? Todo lo que necesitas es una bolsa de chispas de chocolate y un recipiente de glaseado enlatado para hacer el fondant. Esta sencilla base de fondant es muy divertida de decorar con diferentes sabores y combinaciones.

chispas de chocolate blanco – necesitarás una bolsa llena de papas fritas
Manteca – use un poco de mantequilla sin sal para ayudar a que las chispas blancas se derritan más fácilmente
glaseado de vainilla en lata – se derrite con chips para darle al dulce de azúcar de dos ingredientes su consistencia dulce y cremosa
extracto de naranja – le da al chocolate negro un delicioso sabor a naranja
colorante alimentario naranja – agrega un toque brillante de color

Como hacer

Esta crema de naranja hecha con glaseado es muy fácil de preparar en minutos. Simplemente derrita los ingredientes, agregue un poco de sabor y color, luego revuelva en una sartén. ¡Va con calma!

Agregue las chispas de chocolate blanco y la mantequilla a una sartén y caliente a fuego lento hasta que se derrita en una masa cremosa.
Retire la tapa de aluminio del glaseado enlatado y caliéntelo en el microondas durante 30 segundos. Revuelva y vierta en la mezcla de chocolate blanco.
Continúe revolviendo a fuego lento hasta que el dulce de azúcar se derrita y esté cremoso.
Divide la mezcla de fondant caliente en dos tazones separados.
Agregue el extracto de naranja y un poco de colorante alimentario en gel a un tazón y mezcle bien.
Vierta cucharadas de fondant de vainilla y fondant de naranja en un molde forrado con papel aluminio. Vierta aproximadamente la mitad de cada color en el fondo de la sartén y agite suavemente con un cuchillo.
Repite este paso con el fondant restante. Envuelve la parte superior una vez más y deja que se enfríe durante unos 10 minutos.
Agregue los dulces de gelatina de naranja, si lo desea. No los agregues demasiado pronto, o se hundirán demasiado en la crema de naranja.

Consejos y trucos

Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino para que pueda levantar fácilmente el remolino naranja cuando esté listo.
Calentar las chispas de chocolate blanco y la mantequilla a fuego muy bajo para evitar que se queme o se queme el chocolate.
Use un palillo para agregar el colorante para alimentos en gel de naranja poco a poco. Los colores en gel son muy concentrados, por lo que solo necesitarás un poco.
Deje que la crema se enfríe por completo antes de cortarla en cuadrados.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se conserva el fondant de naranja?

Encimera: Este fondant simple permanecerá en el mostrador durante 3-4 días en un recipiente bien cerrado.
Nevera: Guarda esta crema de naranja en un recipiente hermético en el frigorífico durante 6-7 días.
Congelador: Envuelva todo el bloque de fondant en una envoltura de plástico y colóquelo en una bolsa o recipiente apto para el congelador durante 1 o 2 meses. Para servir, retirar y descongelar durante la noche en la nevera. córtalo en cuadrados antes de que lo necesites. La congelación evita por completo que el fondant se seque.

¿Puedes hacer el glaseado de fondant con anticipación?

Sí, este dulce de azúcar es un excelente postre para preparar temprano, ya que necesita tiempo para enfriarse y prepararse antes de que pueda cortarlo.

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receta de crema de naranja oscura

Productos:

36 piezas de chocolate negro

Tiempo de configuración:

15 minutos

Tiempo Total:

15 minutos

Escápate en verano, haga el tiempo que haga, con este delicioso fondant de crema de naranja. así de sencillo receta de fondant de naranja Es fácil de preparar con pocos ingredientes. El sabor transportará tus papilas gustativas a un lugar tropical.

Prensa

Ingredientes

2 tazas de chispas de chocolate blanco
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 – 16 onzas de glaseado de vainilla
1 ½ cucharaditas de extracto de naranja
colorante alimentario en gel de naranja
12 gomitas de naranja en rodajas

Instrucciones

Cubra una bandeja de 8 × 8 con papel de aluminio o papel pergamino y reserve.
Coloque las papas fritas blancas y la mantequilla en una sartén grande y caliente a fuego lento hasta que se derrita. (Será más como una pasta cremosa).
Retire la capa de metal del glaseado enlatado. Calentar en el microondas durante 30 segundos.
Verter en la mezcla de chocolate blanco derretido. Mezcle hasta que se derrita y esté cremoso. Divida la mezcla uniformemente en dos tazones.
Mezcla el extracto de naranja en un tazón de fondant. Use un palillo de dientes para agregar algunos colorantes alimentarios en gel de naranja a la vez al mismo tazón. Mezclar y observar su color. Añade más si lo quieres más oscuro. Asegúrese de usar un palillo nuevo cada vez si sigue agregando color.
Vierta aleatoriamente dos cucharadas de ambas mezclas de fondant en el molde preparado. Revuelva con un cuchillo de vez en cuando y continúe vertiendo más de cada color en la sartén.
Usa el cuchillo para torcer un poco la parte superior. Tenga cuidado de no agitar demasiado, de lo contrario perderá el color blanco.
Deje que el fondant se enfríe durante 10 minutos. Corta las rodajas de naranja en 3 trozos y tritúralos sobre el fondant.
Deja que el fondant se enfríe por completo y prepáralo antes de cortarlo en 36 piezas.

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Información nutricional:

Rendimiento: 36 Porciones: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 137 Grasas totales: 6 g Grasas saturadas: 3 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 3 g Colesterol: 4 mg Sodio: 33 mg Carbohidratos: 21 g Fibra: 1 g Azúcar: 18 g Proteína: 1 g

Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.

*La publicación de Orange Creamsicle Fudge se publicó por primera vez el 17 de mayo de 2017. La publicación se actualizó y volvió a publicar el 10 de mayo de 2021.

La publicación Orange Creamsicle Fudge apareció por primera vez en Recetas Latinas.