Flotadores de arándanos y soda

Flotadores de refresco de limón y arándanos… ¡estos deliciosos y fáciles de hacer están hechos con fruta fresca y son muy refrescantes!

Agosto es un mes que amo y odio. Me encanta que sea un mes de cambios: el verano está llegando a su fin, es hora de prepararse para la escuela y hay pequeños indicios de que el otoño está a la vuelta de la esquina. No me gusta el hecho de que normalmente hace un calor sofocante y ya hemos agotado nuestro repertorio de actividades divertidas de verano. ¡Realmente no hay nada más que comer helado todos los días y espero que las clases comiencen pronto!

Estos flotadores de refresco de arándanos y lima son la manera perfecta de refrescarse durante estos últimos días de verano. Son tan simples y fáciles de hacer y perfectos para un regalo rápido o para divertirse con amigos.

¡Los flotadores de refresco de lima y arándanos son engañosamente fáciles de hacer!

Lo que hace que estos flotadores sean súper deliciosos es que están hechos con arándanos frescos. Comemos arándanos como locos en nuestra casa y ninguno de nosotros puede dejar de picar. Me encanta la combinación de arándanos y limas en estos flotadores. ¡Son dulces y ligeramente amargos y muy sabrosos!

Comenzará purificando sus arándanos frescos y luego presionándolos a través de un tamiz de malla fina para eliminar las semillas y la piel. Me gusta usar una espátula de goma y presionar suavemente las bayas pegadas contra el costado del colador para liberar el jugo.

Después de separar el jugo, agregará el azúcar a la masa y la llevará a ebullición. Dependiendo de qué tan dulces sean sus frutas, es posible que deba agregar más o menos azúcar. Pensé que 1/4 de taza era perfecto para mi fruta. ¡Deje que el jarabe de arándanos se enfríe y luego es hora de hacer flotadores! Vierta dos cucharadas de almíbar en un vaso, agregue unas bolas de helado y vierta el agua con gas por encima. Mezclar con una pajita (soy amante de las deliciosas pajitas rayadas) y ¡a disfrutar!

Flotadores de arándanos y soda

Curso: bebidas

Cocina americana

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Porciones: 6

Calorías: 201

Flotadores de refresco de limón y arándanos… ¡estos deliciosos y fáciles de hacer están hechos con fruta fresca y son muy refrescantes!

Ingredientes

  • 2 tazas de arándanos frescos

  • 1/4 taza de azúcar

  • 1 lima fresca cortada en gajos

  • 1 litro de agua con gas fría

  • 3 tazas de helado de vainilla

Instrucciones

  • Agregue los arándanos a una licuadora o procesador de alimentos y trabaje hasta que quede suave. Empuje la mezcla a través de un colador de alambre fino en una cacerola pequeña.
  • Agregue el azúcar a la sartén y revuelva hasta que se disuelva. Caliente la mezcla de arándanos a fuego medio hasta que esté bien cocida. Retire del fuego y deje enfriar.
  • Cuando esté listo para servir, vierta 2-3 cucharadas de jarabe de arándanos en un vaso. Exprime una rodaja de limón sobre el almíbar. Agregue unas bolas de helado y vierta el agua con gas sobre él. servir inmediatamente

Nutrición

Calorías: 201kcal | Carbohidratos: 32g | Proteína: 2g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 29 mg | Sodio: 88mg | Potasio: 180mg | Fibra: 1g | Azúcar: 27g | Vitamina A: 305 UI | Vitamina C: 8,4 mg | Calcio: 99mg | Hierro: 0,3 mg

¡Gracias Alicia!

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