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¡Con solo seis ingredientes y aproximadamente 15 minutos para hacer, estas flores veganas de harina de maní sin harina son una adición fácil a su bandeja de galletas navideñas! Vegano y sin gluten.
No puedo dejar pasar la temporada navideña sin publicar otra receta de galletas navideñas. Mi familia y yo tenemos algo que ver con la repostería navideña y no sería justo no hacer algunas galletas navideñas este mes. ¡Espero que no te moleste!
Estas galletas son básicamente mi versión de las flores de mantequilla de maní (ya sabes, las que tienen besos de Hershey). Y debo decir que son igual de buenos. ¡Quizás incluso mejor!
Todavía tiene la deliciosa mantequilla de maní y chocolate, solo usé Enjoy Life Mega Chunks en lugar de Kisses. No tengo nada en contra de los Kisses (especialmente los que tienen almendras), pero nunca he sido un gran fanático de tener que mirar el Pointy Kiss mientras como mi galleta, por lo que la pieza de chocolate aplanada en realidad funciona mejor.
Además, soy un gran admirador de Enjoy Life Bakeware porque son veganos, sin gluten y sin soya. ¡Siempre uso sus chispas de chocolate!
¡Estoy tan emocionada con estas galletas! Aquí por qué:
- La mantequilla de maní y el chocolate son prácticamente la mejor combinación.
- solo seis ingredientes
- sin gluten sin una lista de diferentes harinas
- vegano
- ridículamente fácil de hacer
Cualquiera que haya probado las galletas le ha encantado y nunca se imaginará que son veganas, sin gluten y que requieren tan solo unos pocos ingredientes y unos 15 minutos para prepararse. Definitivamente son una gran adición a cualquier plato de galletas navideñas. ¡Espero que les gusten tanto como a nosotros!
Aquí hay algunas recetas de galletas más saludables para hacer:
Si hace estas flores veganas sin harina de maní, deje un comentario y una calificación de estrellas a continuación. Sus comentarios son muy útiles para el equipo de EBF y otros lectores que están considerando hacer la receta.
Prensa
Descripción
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla de maní natural
- 1 taza de coco o azúcar moreno
- 1 cucharada de semillas de lino molidas + 3 cucharadas de agua
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Chips de chocolate vegano (usado para disfrutar de la vida)
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Mezcle la linaza molida con agua para hacer huevo de lino y reserve.
- En un tazón mediano, mezcle la mantequilla de maní, el azúcar, el huevo de lino, la vainilla y el bicarbonato de sodio hasta que estén bien mezclados.
- Vierta 1 cucharada de la mezcla, enróllela en una bola y colóquela a aproximadamente 1 pulgada de distancia en las bandejas para hornear sin engrasar.
- Cocine durante 9-10 minutos. Retire del horno e inmediatamente presione un trozo de chocolate en cada galleta. Deje enfriar por completo; la pieza se endurecerá a medida que se enfríe.
Los grados
Si no necesitas que las galletas sean veganas, ¡puedes usar un huevo normal en lugar de un huevo de lino!
Nutrición
- Tamaño de la porción: 1 galleta
- calorías 104
- Azúcar: 9g
- Gordo: 5g
- carbohidratos: 11g
- Fibra: 1g
- Proteína: 3g
Palabras clave: flores de mantequilla de maní
