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¡Feliz Día del Trabajo, amigos! Solo quería presumir y compartir algunas noticias realmente divertidas… alguien a quien amo y respeto mucho, Ree Drummond de The Pioneer Woman, relanzó recientemente su sitio web (¡es hermoso!) y agregó una sección maravillosa llamada Comida y Amigos y preguntó convertirse en colaborador fundador de la sección.
Mi primera receta es en vivo al momento: una pasta a la sartén con champiñones y espárragos… es una receta deliciosa y muy fácil de hacer. ¡Sé que te encantará!
Simplemente ponga la mayoría de los ingredientes en la sartén con agua y aceite y deje hervir. Definitivamente, incluso si desea revolverlo mientras cocina para asegurarse de que no se pegue al fondo de la sartén y que la masa no se pegue.
Para obtener la lista completa de ingredientes e instrucciones, visite el sitio web de Ree para ver la receta de fideos con champiñones y espárragos en una olla.
Ingresos
Actuación: 4 a 6 porciones
Tiempo de configuración: 15 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 30 minutos
Fideos de una olla con champiñones y receta de espárragos
Ingredientes:
- 1 libra de champiñones blancos o baby bella, en rodajas
- 12 onzas de masa de papillón
- 4 dientes de ajo, machacados y pelados, luego en rodajas finas
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 1/2 tazas de agua
- 1 kilo de espárragos, cortar los extremos y cortar en 6-8 trozos iguales
- 2 cucharadas de mantequilla salada
- 1/4 taza de crema agria
- queso parmesano recién rallado, para servir
- tocino cocido, picado, para servir (opcional)
