Éste Macarrones instantáneos con pollo y queso es delicioso fácil comida perfecta durante la semana. Dar calidad del restaurante fideos enteros en una sartén.
Esta publicación puede contener enlaces de afiliados, lea mi información completa aquí.
Me encanta hacer pasta en mi olla a presión eléctrica. Lo vendí, funciona. No hay drenaje, gran sabor y realmente es manos libres.
solía ser esto Cheddar blanco en la olla a presiónasí eran estos pasta de ajo instantaneay ahora esto Fideos de pollo en sartén instantáneo.
Pensé en esta receta después de notar que la mayoría de las personas han agregado pollo a mis otras recetas de pasta. Fue brillante y necesitaba seguir adelante y preparar una comida con todo incluido. Así que gracias a todos 🙂
Entonces, sobre esta receta de fideos con pollo… Ja champiñones, pollo y queso que da mucho sabor. Hay un poco de salteado, pero la mayoría de las veces se vierte en el plato similar a la comida.
Cómo hacer fideos con pollo en la olla a presión
Para esta receta, me gusta empezar con “Además” Función de salteado en mi Instant Pot. yo saltear mis cebollas, champiñones y ajo en mantequilla hasta que las cebollas y los champiñones estén suaves y suaves, unos 4-5 minutos. Llamo a este paso “liberación de sabor” y creo que es bastante crucial para esta receta.
Cuando estas verduras son agradables y firmes, me gusta agregar las mías. Pimentón rojo Y especias secas. Hago un movimiento rápido y luego presiono “Cancelar” en mi Instant Pot.
Así que agrego mi corte pechuga de pollo y colóquelo en el fondo de la sartén sobre las cebollas y los champiñones. yo no dores el pollo en este paso. El problema es que, dado que es pechuga de pollo, podría cocinarse demasiado fácilmente si elijo dorar y luego cocinar a presión estos pequeños trozos. Se cocinarán completamente durante el ciclo de cocción a presión. Además, saturar la pechuga de pollo en esta etapa no agregaría mucho al perfil de sabor de este plato.
Agregue un poco de sal y pimienta a las piezas de pollo. Me gusta usar una pizca de sal y algunos giros en la mía. molinillo de pimienta fresca.
vierte en tu Caldo de gallina Y coloque sus piezas de masa en forma de abanico. Esto te ayudará con los fideos para que no se peguen. Empuje ligeramente los fideos hacia abajo e intente que el líquido los cubra a todos. Está bien si los fideos no están completamente sumergidos en el líquido.
tapar y cocinar alta presión por 6 minutos Cuando haya terminado, mueva la válvula lentamente y suéltela rápidamente. Abrir y empezar a mezclar. Agregue la crema y el queso y mezcle hasta que la pasta se separe y el queso se derrita.
Presiona “Cancelar” en tu Instant Pot y selecciona “Saltear”. Deje que la pasta se cocine durante 3-5 minutos, revolviendo para asegurarse de que la pasta no se pegue al fondo y la salsa se espese.
Notas sobre los fideos instantáneos Pollo Spaghetti
Hice esta receta para ambos. Olla instantánea Y comida ninja y funcionó bien en ambas máquinas.
Algunos de sus fideos se pegarán después de la cocción a presión. Tienes que mezclar como un campeón tan pronto como abras la tapa para que se rompan.
Algunas recetas de Instant Pot que usan crema agria agregan crema agria antes de cocinar a presión. Funciona en algunas recetas y puede y lo hizo en esta. Sin embargo, después de probar ambas formas, preferí agregar crema agria a esta receta después de la cocción a presión.
Tu masa estará un poco acuosa cuando la abras. Te recomiendo saltearlo durante 3-5 minutos después de agregar la crema y el queso, recordando mezclarlo para que no se pegue al fondo. La salsa también se espesará cuando termine de cocinarse.
Otras recetas de pasta para probar:
Fideos instantáneos de pollo con alfiler para más tarde
Fideos instantáneos de pollo
Este espagueti instantáneo de pollo con queso es una comida deliciosa y fácil perfecta para los fines de semana. Haga pasta con calidad de restaurante en una sola sartén.
Fideos instantáneos con pollo
-
3 cucharadas de mantequilla
-
1.5 libras de pechuga de pollo, cortada en trozos de 1 pulgada
-
8 oz de champiñones baby bella en rodajas
-
1 cebolla mediana, picada
-
½ taza de pimiento rojo picado
-
2 cucharaditas de ajo picado
-
1 cucharadita de sal sazonada
-
1 cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de albahaca seca
-
½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
-
2.5 tazas de caldo de pollo
-
10 oz de espaguetis delgados, partidos por la mitad
-
1 taza de crema agria
-
2 tazas de queso cheddar mediano rallado
- Sal y pimienta para probar
-
Seleccione saltear en su olla instantánea. Cuando Instant Pot diga “CALIENTE”, agregue la mantequilla y derrita.
-
Agregue la cebolla, los champiñones y el ajo y mezcle. Cocine hasta que las cebollas se ablanden, unos 5 minutos.
-
Agregue pimiento rojo, sal sazonada, paprika, albahaca, hojuelas de pimiento rojo y mezcle. Presione “Cancelar” en Instant Pot.
-
Coloque las piezas de pechuga de pollo en capas en la olla instantánea. Espolvorear con una pizca de sal y pimienta. Vierta el caldo de pollo. Extienda los fideos de espagueti en Instant Pot. Empuje hacia abajo para que quede cubierto con líquido. Coloque la tapa en la olla instantánea, asegurándose de que la válvula esté configurada en “Sellado”.
-
Presiona “olla a presión” o “manual” y selecciona alta presión por 6 minutos.
-
Cuando expire el temporizador, suelte rápidamente la válvula para “ventilar”. Abra la tapa y revuelva para aflojar los fideos. Agregue la crema y el queso y continúe mezclando.
-
Presiona “Cancelar” y selecciona Saltear. Cocine durante unos 3-5 minutos, revolviendo para espesar la salsa.
Notas sobre los fideos instantáneos con pollo
- Algunos de sus fideos se pegarán después de la cocción a presión. Tienes que mezclar como un campeón tan pronto como abras la tapa para que se rompan.
- Algunas recetas de Instant Pot que usan crema agria agregan crema agria antes de cocinar a presión. Funciona en algunas recetas y puede y lo hizo en esta. Sin embargo, después de probar ambos, preferí agregar crema agria a esta receta más tarde.
- Tu masa se verá acuosa cuando la abras. Recomiendo saltearlo durante 3-5 minutos después de agregar todos los ingredientes, recordando mezclar para que no se pegue al fondo. La salsa también se espesará cuando termine de cocinarse.
Calorías: 671kcal | Carbohidratos: 41g | Proteína: 42g | Grasa: 36g | Grasa saturada: 21g | Colesterol: 181mg | Sodio: 1186mg | Potasio: 900mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1800UI | Vitamina C: 26mg | Calcio: 333mg | Hierro: 1,8 mg
