Fideos de pollo en la olla a presión (olla instantánea)

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ES Macarrones instantáneos con pollo y queso es delicioso fácil comida perfecta de fin de semana. hacer calidad del restaurante Pega todo en una olla.

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Me encanta hacer pasta en mi olla a presión eléctrica. Estoy vendido, funciona. No hay drenaje, sabor increíble y realmente no se aplica.

el primero fue este Pasta blanca con cheddar en la olla a presiónasí eran estos fideos instantáneos con ajoy ahora esto Fideos de pollo con espaguetis en el plato instantáneo.

Pensé en esta receta después de notar que la mayoría de las personas han agregado pollo a mis otras recetas de pasta. Fue genial y tuve que seguir adelante y preparar una comida con todo incluido. Así que gracias a todos ?

Entonces, sobre esta receta de fideos con pollo… ¿Tienes champiñones, pollo y queso Aporta mucho sabor. Hay algunas papas fritas involucradas, pero en su mayor parte, es un tipo de comida de olla.

Cómo hacer fideos con pollo en la olla a presión

Para esta receta, me gusta comenzar con el “La mayoría” Función de freír en mi plato instantáneo. Yo mismo saltear mis cebollas, champiñones y ajo en mantequilla hasta que las cebollas y los champiñones estén suaves y tiernos, unos 4-5 minutos. Llamo a este paso “liberación de sabor” y creo que es bastante crucial para esta receta.

Cuando estas verduras están buenas y saturadas, me gusta agregar las mías. Pimienta Y especias secas. Lo agito rápidamente y luego presiono “Cancelar” en mi plato instantáneo.

Así que agrego mi corte pechuga de pollo y colóquelo en el fondo de la sartén sobre las cebollas y los champiñones. Yo mismo no te saltes el pollo en este paso. El hecho es que, dado que se trata de pechuga de pollo, puede cocinarla demasiado si decide saltear y luego cocinar a presión estos pequeños trozos. Se cocinarán completamente durante el ciclo de cocción a presión. Además, saturar la pechuga de pollo en esta etapa no agregaría mucho al perfil de sabor de este plato.

Agregue un poco de sal y pimienta a las piezas de pollo. Me gusta usar una pizca de sal y algunos giros en la mía. molinillo de pimienta fresca.

vierte en tu sopa de pollo Y Coloque sus piezas de masa en la parte superior como un abanico. Esto te ayudará con los fideos para que no se peguen. Empuje ligeramente los fideos hacia abajo e intente que el líquido los cubra a todos. Está bien si los fideos no están completamente sumergidos en el líquido.

tapar y cocinar alta presión por 6 minutos Cuando haya terminado, mueva la válvula lentamente y suéltela rápidamente. Abrir y empezar a mezclar. Agregue la crema espesa y el queso y mezcle hasta que los macarrones se separen y el queso se derrita.

Presiona “Cancelar” en tu bote instantáneo y selecciona “Omitir”. Deje que el plato de fideos se cocine durante 3 a 5 minutos, revolviendo para asegurarse de que los fideos no se peguen al fondo y la salsa se espese.

Notas sobre los fideos instantáneos con pollo

Hice mucho esta receta en mi Olla instantánea Y comida ninja y funcionó bien en ambas máquinas.

Algunos de sus fideos se pegarán después de la cocción a presión. Tienes que hurgar como un campeón tan pronto como abras la tapa para clasificarlos.

Algunas recetas de Instant Pot que usan crema espesa agregan crema espesa antes de cocinar a presión. Funciona en algunas recetas y puede funcionar en esta. Sin embargo, después de probar ambas formas, preferí agregar crema espesa a esta receta después de la cocción a presión.

Tu masa estará un poco acuosa cuando la abras. Recomiendo omitirlo durante 3-5 minutos después de agregar la crema espesa y el queso, recordando agitarlo para que no se pegue al fondo. La salsa también se espesará cuando termine de cocinarse.

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Fideos instantáneos de pollo

Estos fideos instantáneos de pollo y queso son una comida deliciosa y fácil, perfecta para los fines de semana. Haga fideos con calidad de restaurante en una sartén.

Palabra clave espaguetis con pollo

Ingredientes

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1.5 libras de pechuga de pollo, cortada en trozos de 1 pulgada
  • Rebanadas de 8 oz de hermosos champiñones pequeños
  • 1 cebolla mediana, picada
  • ½ taza de pimiento rojo picado
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 1 cucharadita de sal sazonada
  • 1 cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 2.5 tazas de caldo de pollo
  • 10 onzas de fideos delgados, partidos por la mitad
  • 1 taza de crema agria
  • 2 tazas de queso cheddar rallado mediano
  • Sal y pimienta para probar

Instrucciones

  • Seleccione Pasar a su bote instantáneo. Cuando Instant Pot diga “CALIENTE”, agregue la mantequilla y derrita.

  • Agregue la cebolla, los champiñones y el ajo y mezcle. Cocine hasta que las cebollas se ablanden, unos 5 minutos.

  • Agregue la pimienta, la sal sazonada, el pimentón, la albahaca y las hojuelas de pimienta y mezcle. Presione “Cancelar” en Instant Pot.

  • Coloque los trozos de pechuga de pollo en una capa en Instant Pot. Espolvorear con una pizca de sal y pimienta. Vierta el caldo de pollo. Extiende los fideos en la olla instantánea. Empuje hacia abajo para que quede cubierto de líquido. Coloque la tapa en la olla instantánea, asegurándose de que la válvula esté configurada en “Sellado”.

  • Presiona “olla a presión” o “manual” y selecciona alta presión por 6 minutos.

  • Una vez que el temporizador haya expirado, suéltelo rápidamente moviendo la válvula a “Vent”. Abra la tapa y revuelva para aflojar los fideos. Agregue la crema y el queso y continúe mezclando.

  • Presiona “Cancelar” y selecciona Ignorar. Cocine durante unos 3-5 minutos, revolviendo para espesar la salsa.

Los grados

Notas sobre los fideos instantáneos con pollo

  • Algunos de sus fideos se pegarán después de la cocción a presión. Tienes que hurgar como un campeón tan pronto como abras la tapa para clasificarlos.
  • Algunas recetas de Instant Pot que usan crema espesa agregan crema espesa antes de cocinar a presión. Funciona en algunas recetas y puede funcionar en esta. Sin embargo, después de probar ambas formas, preferí agregar la crema espesa más adelante en esta receta.
  • Tu masa estará aguada cuando la abras. Recomiendo saltearlo durante 3-5 minutos después de agregar todos los ingredientes, recordando agitarlo para que no se pegue al fondo. La salsa también se espesará cuando termine de cocinarse.

Nutrición

Calorías: 671kcal | Carbohidratos: 41 g | Proteína: 42g | Grasa: 36g | Grasa saturada: 21g | Colesterol: 181mg | Sodio: 1186mg | Potasio: 900mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1800UI | Vitamina C: 26 mg | Calcio: 333mg | Hierro: 1,8 mg

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