Fideos de pollo con chipotle

Recibí un MiracleGro AeroGarden para facilitar esta publicación. Todas las opiniones expresadas son mías.

¡Esta pasta con pollo al chipotle es rápida, fácil y deliciosa! Es perfecto para una comida rápida entre semana. ¡Sirve con una ensalada y pan crujiente para un plato que animará la cena! #AeroGarden #anuncio

Si me sigues en las redes sociales, probablemente hayas visto fotos de mi AeroGarden. Algunos de ustedes pueden recordar mi primera publicación sobre querer probar un jardín de hierbas de invierno (todavía hay tiempo para ingresar a su sorteo personal de AeroGarden; vea la primera publicación o desplácese hacia abajo e ingrese a continuación). ¡Hace mucho tiempo que quería hacer un jardín de hierbas interior y AreoGarden fue la solución perfecta y fácil para mí! ¡No puedo creer lo fácil que fue y me encantó tener hierbas frescas a mano!

Si bien las temperaturas de Arizona pueden ser bastante suaves en el invierno en comparación con la mayor parte del resto del país, todavía hay temperaturas nocturnas bastante bajas. Para ser honesto, no soy muy bueno recordando cubrir las plantas o dejarlas entrar cuando hace mucho frío afuera. Con AeroGarden, realmente no tuve que hacer nada… ¡me dice cuándo agregar nutrientes! Compruebo el nivel del agua cada pocos días y corto hierbas frescas para la cena. No hay nada más fácil, amigos. En serio, yo también puedo hacer eso, y puedo. No tener un pulgar verde!

Solo una idea adicional ya que la temporada navideña está sobre nosotros: si tiene un jardinero o un cocinero casero en su lista de compras navideñas, ¡considere comprarle un AeroGarden para Navidad! ¡Amo tanto el mío que estoy considerando seriamente comprar otro solo para cultivar lechuga! ¡Últimamente he disfrutado de ensaladas para el almuerzo y sería genial tener mi propio jardín de lechugas!

Nuestra planta de albahaca está creciendo como loca: la usamos para salsa de pizza casera y salsa de espagueti. ¡A nuestra planta de eneldo también le está yendo muy bien y no puedo esperar para hacer un rollo de eneldo! Los niños piensan que el postre es realmente especial cuando agrego algunas hojas de menta escondidas encima de nuestro postre. Incluso comprueban cuánto han crecido todas las plantas por la mañana mientras preparan el desayuno. ¡Fue divertido verlos tan emocionados!

Dado que el cilantro es una de mis hierbas favoritas, y era una de las hierbas que esperaba usar, ¡pensé que sería divertido compartir una receta para ayudarme a traer esta hierba!

¡Esta pasta con pollo al chipotle es rápida, fácil y deliciosa! Es la cena perfecta. Si su familia no es muy tolerante con las especias, es posible que desee cortar el chile chipo en adobo para obtener un pimiento en lugar de dos. Due es perfecto para mi familia! Proporciona suficiente calor sin esforzarse demasiado. 🙂 El cilantro fresco realza los sabores de este platillo, ¡sin mencionar que queda esponjoso con ese toque verde! ¡Espero que te guste!

Como nota al margen, si está pensando en comprar un AeroGarden para usted o como regalo, asegúrese de usar el código de promoción: Digital20

Fideos de pollo con chipotle

¡Esta pasta con pollo al chipotle es rápida, fácil y deliciosa! Es perfecto para una comida rápida entre semana. ¡Sirve con una ensalada y pan crujiente para un plato que animará la cena!

Ingredientes

  • 1 cucharada. aceite vegetal
  • 1/2 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños
  • 1/2 taza de cebolla en rodajas finas
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos pequeños, escurridos
  • 3/4 taza mitad y mitad
  • 2 chiles chipotles en adobo, sin semillas y picados
  • 1/2 cucharadita sal
  • 2 cucharadas. cilantro picado
  • 1 kilo de pasta (yo usé medio rigatoni)

Instrucciones

  1. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agregue el aceite y el pollo. Cocine por 5 minutos, volteando el pollo después de unos 3 minutos. Agrega la cebolla y el ajo; cocina otros 3 minutos. Agregue los tomates, mitad y mitad, pimienta y sal. Revuelve para combinar. Cocine, sin tapar, durante 4 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agrega cilantro.
  2. Mientras tanto, cocine los fideos según las instrucciones del paquete. Escurrir, reservando aproximadamente ½ taza del agua de cocción.
  3. Mezclar la pasta con la mezcla de salsa de pollo. Agregue el agua reservada según sea necesario para diluir la salsa. servir inmediatamente

desde

valores nutricionales
porciones
Cantidad por porción como servido
calorías 498 kcal calorías de grasa 91
% Valor diario
totalmente gordo 10g 15%
Grasas saturadas 3g 15%
grasas trans 0g
Colesterol 94mg 31%
Sodio 627 mg 26%
Carbohidrato 63g 21%
Fibra dietética 4g dieciséis%
azúcares 6g
Proteína 37g

Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:

2000 calorías
totalmente gordo Menos que 65g
Grasa saturada Menos que 25g
Colesterol Menos que 300 mg
Sodio Menos que 2400 mg
carbohidratos totales 300g
Fibra dietética 25g

Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.

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