Fideos de espagueti fáciles de hornear

Éste espaguetis asados Pasta con pollo es una cena fácil, deliciosa y sabrosa que disfrutará toda la familia. Es una receta reconfortante clásica que usa pollo molido en lugar de carne molida. Es un flan de masa muy fácil, perfecto para cualquier ocasión.

Este fideos de pollo asado es una de mis recetas favoritas cuando tengo ganas de una receta acogedora. Es saludable y apto para toda la familia, lo que lo hace perfecto para una receta nocturna. Cuando esta cazuela de espagueti va al horno, los niños están justo en el horno, esperando que el queso espumoso tome un bonito tono dorado.

¿Quieres más deliciosas recetas de pasta que disfrute toda la familia? Prueba mi receta cremosa de pollo Alfredo o mis fideos feta horneados.

Por qué te encantará esta masa fácil de hornear

Es fácil. Esta pasta fácil de hornear es como hacer lasaña, pero no hay capas, lo que hace que la preparación sea mucho más fácil y rápida.
es tan sabroso Gracias a algunas especias simples y queso, esta es una masa súper cremosa y sabrosa.
Es fácil de personalizar. Hay tantas versiones que puedes hacer cambiando la carne, el queso y los condimentos. ¡Las opciones son ilimitadas!

Ingredientes de la cazuela de espagueti al horno

Aceite de oliva – o aceite de tu elección.
aromático – necesitarás ajo, cebolla, zanahoria y apio.
pollo redneck – también se puede cambiar por una carne molida diferente.
Caldo de gallina – trate de usar un contenido bajo de sodio siempre que sea posible, ya que se agrega sal a la receta.
pasta de tomate – no salsa de tomate!
tomate enlatado – El puré de tomate enlatado es la consistencia ideal. Si usa tomates enlatados enteros o cortados en cubitos, deberá cocinarlos.
Condimento – Yo uso condimento italiano, sal y pimienta negra.
espaguetis – puedes usar espaguetis regulares o integrales.
queso mozzarella – cuantos más seamos, mejor.
Albahaca – para decorar.

Cómo hacer espaguetis al horno

Preparación: Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase un molde de 9X13 con aceite y reserve.
Afinar los aromas: Caliente un horno holandés con aceite a fuego medio. Agrega el ajo y la cebolla; saltee durante 4-5 minutos hasta que las cebollas estén transparentes. Agregue las zanahorias y el apio, cocine por unos minutos.

Cocine la salsa: Luego agregue el pollo molido. Desmenuce y cocine durante 3-5 minutos hasta que el pollo suelte humedad. Agregue el caldo de pollo, la pasta de tomate, los tomates triturados, los condimentos italianos, la pimienta negra y la sal. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 10-12 minutos hasta que todo se mezcle y la salsa se espese un poco. Tapar y reservar la salsa.

Para cocinar la masa: Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete menos 1 minuto. Reserve aproximadamente 1 taza de la salsa preparada y rocíe los espaguetis con el resto de la salsa.

Cocine los espaguetis: Transfiera la pasta a la sartén preparada, sazone la pasta con la 1 taza de salsa reservada y la mozzarella. Cubra la sartén con papel de aluminio y cocine por 20 minutos. Después de 20 minutos, retire el papel aluminio y cocine por 15 minutos.
Decorar y servir: Adorne los espaguetis al horno con albahaca y sirva una rebanada mientras están calientes.

Consejos y notas para hacer la mejor receta de masa horneada

Cuando llene la olla para cocinar los fideos, use suficiente agua para que cuando los fideos comiencen a cocinarse y expandirse, todavía haya suficiente espacio para que los fideos se muevan libremente.
Evite que la masa se pegue revolviéndola inmediatamente después de colocarla en la sartén.
¡No pongas aceite en el agua de la pasta! Terminarás con la masa engrasada.
Me encanta servir este espagueti al horno con palitos de pan de coliflor con queso, pan de ajo asado y palitos de pan con pesto y queso. ¡Pero una guarnición de ensalada también sería genial!
Siéntase libre de agregar otras verduras como pimientos, espinacas, calabacines, berenjenas o champiñones.
¿No tienes pollo molido? ¡Prueba pavo molido o carne molida!
Hágalo picante agregando salsa picante, pimienta de cayena y hojuelas de chile.

Preguntas frecuentes

¿Cocinas la pasta tapada o descubierta?

Esta cazuela de fideos se cocina tapada y descubierta. La primera mitad se cubre para que la cazuela de espaguetis se pueda cocinar sin quemar el queso. La segunda mitad permite que el queso se dore por completo.

¿Cómo cocino la pasta antes de hornearla?

Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Cuando el agua hierva, agregar la pasta. Revuelva y cocine al dente. No cocine demasiado la masa ya que también se cocinará en el horno.

¿Puedo congelar esta cazuela de pollo con fideos?

Puede preparar esta cazuela de espagueti con anticipación en una bandeja para congelar como una bandeja de aluminio, cúbrala bien con una envoltura de plástico y congélela durante 2-3 meses. Cuando esté listo para comer, déjelo descongelar en el refrigerador durante la noche y colóquelo en el horno según las instrucciones para calentarlo por completo.

¿Cocinas fideos antes de cocinar fideos?

La mayoría de las recetas para cocinar pasta requieren que la pasta se cocine al dente antes de cocinarla.

¿Cómo evitar que la pasta se endurezca al cocinar pasta?

Si no le gusta que su pasta esté dura y crujiente en la superficie cuando la cocina, asegúrese de sazonar y cubra completamente los espaguetis con mozzarella y cúbralos con papel aluminio cuando los cocine. Retire la envoltura de plástico por solo unos minutos mientras asa la parte superior para darle al queso un color marrón burbujeante.

¿Cómo recalentar los espaguetis en el horno?

La forma mejor y más rápida de recalentar los espaguetis es en el microondas. Cubra con una envoltura de seran para preservar la humedad y evitar salpicaduras en el microondas.

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Espero que disfrutes todas las recetas que comparto contigo, incluida esta deliciosa receta de espagueti asado. ¡Espero que lo pruebes, te guste, lo califiques y lo compartas con tus amigos y familiares!

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Espaguetis al horno en cazuela

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Ingredientes

Para la salsa:

▢ 2 cucharadas. cata de aceite de oliva ligero
▢ 6 dientes de ajo picados
▢ 1 cebolla amarilla grande, picada
▢ 2 zanahorias grandes, picadas
▢ 3 tallos de apio picados
▢ 1 kilo de pollo molido
▢ 3 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
▢ ¼ taza de pasta de tomate
▢ 28 onzas de tomates pelados enlatados
▢ 1 cucharada. condimentos italianos secos
▢ 1 cucharadita. pimienta negro
▢ 1 cucharadita. sal

Para los espaguetis:

▢ 1 libra de espagueti de pasta cocida
▢ 2 tazas de mozzarella para decorar
▢ Agua para cocinar los espaguetis
▢ Albahaca para decorar (opcional)

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Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase un molde de 9 x 13 con aceite y reserve.
Caliente un horno holandés con aceite a fuego medio. Agrega el ajo y la cebolla; saltee durante 4-5 minutos hasta que las cebollas estén transparentes.
Agregue las zanahorias y el apio, cocine por unos minutos, luego agregue el pollo molido. Desmenuce y cocine durante 3-5 minutos hasta que el pollo suelte humedad.
Agregue el caldo de pollo, la pasta de tomate, los tomates triturados, los condimentos italianos, la pimienta negra y la sal. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 10-12 minutos hasta que todo se mezcle y la salsa se espese un poco. Tapar y reservar la salsa.
Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete menos 1 minuto. Reserve aproximadamente 1 taza de la salsa preparada y rocíe los espaguetis con el resto de la salsa.
Transfiera la pasta a la sartén preparada, sazone la pasta con la 1 taza de salsa reservada y la mozzarella. Cubra la sartén con papel de aluminio y cocine por 20 minutos.
Después de 20 minutos, retire el papel aluminio y cocine por 15 minutos.
Una vez cocidos, adornar los espaguetis al horno con albahaca y servir una rebanada mientras está caliente.

Los grados

Cuando llene la olla para cocinar los fideos, use suficiente agua para que cuando los fideos comiencen a cocinarse y expandirse, todavía haya suficiente espacio para que los fideos se muevan libremente.
Evite que la masa se pegue revolviéndola inmediatamente después de colocarla en la sartén.
¡No pongas aceite en el agua de la pasta! Terminarás con la masa engrasada.
Me encanta servir este espagueti al horno con palitos de pan de coliflor con queso, pan de ajo asado y palitos de pan con pesto y queso. ¡Pero una guarnición de ensalada también sería genial!
Siéntase libre de agregar otras verduras como pimientos, espinacas, calabacines, berenjenas o champiñones.
¿No tienes pollo molido? ¡Prueba pavo molido o carne molida!
Hágalo picante agregando salsa picante, pimienta de cayena y hojuelas de chile.

Nutrición

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