fideos con pollo al búfalo

Fideos con Pollo al Búfalo – Recetas de la Tía Bee

¡Tengo otro plato bajo en grasa para todos ustedes! ¡Estoy bromeando! Mi hermana preparó este plato la semana pasada y le encantó tanto que ha estado en lo más alto de mi lista de “POR HACER” desde entonces. Bueno, ¡fue tan bueno como dijo que era! ¡Este definitivamente llegará a nuestra rotación de cenas! Hizo mucho, así que la próxima vez lo dividiré por la mitad y haré uno/congelaré uno para una noche ocupada. ¡Esta sería una excelente manera de usar el pollo sobrante!

fideos con pollo al búfaloIngredientes3-4 tazas de pollo sobrante o 2 pechugas grandes, cocidas y desmenuzadas 1/2 taza de apio picado 1 cebolla picada en cubitos pequeños 3 cucharadas de mantequilla sin sal 1 taza de salsa de leche cocida 1 taza de salsa Red Hot Franks 8 oz de queso crema, ablandado 1/2 cucharadita de ajo Sal 1/4 cucharadita de pimienta negra 1/2 taza de queso azul desmenuzado o gorgonzola 8 oz su pasta favorita, cocinada 1 minuto menos que al dente, continuará cocinándose en el horno.indicacionesFreír el apio y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos. En un tazón grande, combine el pollo desmenuzado, el apio y la cebolla cocidos, el aderezo ranch, la salsa picante Franks, el queso crema ablandado, la sal de ajo, la pimienta, el queso gorgonzola (o queso gorgonzola) y la pasta cocida. Vierta en un Pam Powder de 9 × 13 y cubra con queso cheddar rallado. Hornee durante 15 minutos a 400 grados o hasta que el plato se caliente y el queso esté burbujeante. ¡GUSTAR!

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