fideos con chile

Servir macarrones con chile es común en los estados del medio oeste como Wisconsin, ¡permítame mostrarle cómo hacer este plato rico y saludable que disfrutará toda su familia!

Que fideos para chile

fideos picantes

Que carne para chile

fideos con chile

fideos con chile

Servir macarrones con chile es común en los estados del medio oeste como Wisconsin, ¡permítame mostrarle cómo hacer este plato rico y saludable que disfrutará toda su familia!

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 2 horas 10 minutos

Tiempo total 2 horas 20 minutos

Curso: principal

Cocina americana

Palabra clave: chile, pasta

Porciones: 8

Calorías: 579

Ingredientes

fideos con chile

• 2 kg de carne picada

• 2 cebollas medianas (picadas)

• 1 pimiento verde (picado)

• 3 dientes de ajo (picados)

• 28 onzas de tomates cortados en cubitos enlatados (con líquido)

• 30 onzas de pimientos enlatados (con líquido)

• 15 onzas de salsa de tomate enlatada

• 2 cucharadas de pasta de tomate

• 1 cucharada de Worcestershire

• 4 tazas de jugo de tomate

• 8 onzas de fideos macarrones

• Queso cheddar rallado y crema agria para servir

Molino de pimienta

• 1 1/2 cucharadas de sal kosher

• 1 1/2 cucharadas de comino

• 1 cucharada de azúcar moreno

• 2 cucharaditas de orégano

• 2 cucharaditas de ancho en polvo (puede sub chile en polvo)

• 1 1/2 cucharaditas de cebolla en polvo

• 1 1/2 cucharaditas de pimentón

• 1 cucharadita de pimienta de cayena

• 1 cucharadita de ajo en polvo

• 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida

Instrucciones

• Dore la carne molida en el horno holandés o en una olla grande a fuego medio, retírela y reserve.

• Agregue la cebolla picada y el pimiento morrón a la sartén y saltee hasta que estén suaves. Agregue el ajo y cocine por otros 2 minutos.

• Regrese la carne molida a la sartén con las verduras salteadas y agregue los condimentos de pimienta y todos los demás ingredientes excepto los fideos. Revuelve para combinar.

• Cocine a fuego lento sin tapar durante 2 horas. Agregue la pasta a los espaguetis durante los últimos 15 minutos de cocción.

• Sirva con queso cheddar rallado y crema agria para aderezar.

*Las calorías enumeradas son una estimación aproximada y no se puede asumir la precisión.