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fideos carbonara – ¡El plato de pasta más simple que puedes hacer! ¡Esta cremosa fettuccina con tocino, jamón y queso va a ser un éxito!
PASTAS CARBONO
Pasta alla carbonara: ¡uno de los primeros platos más fáciles de preparar! ¡Está lleno de sabor y es tan cremoso que nunca sobra! ¡Hola! , tocino, jamón y queso! Todo mezclado con cremoso fettuccine. Cena en 15 minutos, ¡ya está lista!
Uno de nuestros favoritos que también hacemos para el cumpleaños de mi esposo. Es tu plato italiano favorito. Hace unos años aprendí a hacerlo desde cero en casa y déjame decirte: ¡los dos estamos muy contentos con él! ? Si tienes Instant Pot, mira mi receta Instant Pot Pasta Carbonara. ¡Es fantastico!
Los platos de pasta han recibido mucho amor aquí en Crunchy Creamy Sweet. ¡Gracias a todos los que prueban las recetas, las comparten y me dicen cuánto les gustan!
¿QUÉ ES LA PASTA CARBONARA?
Este plato es importante para el Medio Oeste ya que los mineros del carbón en el sureste de Kansas hicieron esta pasta, de ahí el nombre: carbonara (de carbono). Se puede discutir el origen de este plato. Algunos afirman que durante la Segunda Guerra Mundial trajeron tocino a Europa y cocinaron este plato allí. Nos gusta pensar que viene de aquí. ? Quien inventó este plato fue un genio. Pasta cremosa y carne: ¡nunca puedes equivocarte!
¿CÓMO HACER MASA CARBONARA?
- El plato comienza friendo el tocino en una sartén grande. Puede cortarlo en trozos pequeños antes de freírlo o romperlo una vez que esté crujiente.
- Agregue el jamón y el ajo al tocino y su grasa y cocine. La receta original tenía salsa de huevo, pero hoy vamos a simplificar el plato.
- Una simple mezcla de leche y maicena agregada a la sartén creará una salsa cremosa y permitirá que todos los ingredientes y sabores se unan. Si desea aligerarlo, hornee el tocino en el horno y agréguelo a la salsa terminada.
- Finalmente, agregue el queso parmesano hasta que se derrita. ¡Este es un plato de pasta reconfortante que te encantará! ¡Fácil y lleno de sabor! ¡Gustar!
RECETAS DE MASA MÁS FÁCILES:
Pasta carbonara instantánea
Rollos de lasaña con espinacas
Fideos de pollo con salsa de espinacas
RECETA DE PASTA CARBONARA:
receta pasta carbonara
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
15 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Carbonara Pasta One-Pot: ¡El plato de pasta más simple que puedes hacer! ¡Esta cremosa fettuccina con tocino, jamón y queso va a ser un éxito! Receta CrunchyCreamySweet.com
Curso: plato principal
Cocina: Americana, Italiana
Palabra clave: carbonara fácil, pasta carbonara
Porciones: 4 porciones
Calorías: 484kcal
:
Ingredientes
- 6 onzas de fettuccine crudo
- 4 rebanadas de tocino picado
- 1 taza de jamón picado
- 1 diente de ajo picado
- 2 tazas de leche
- 2 cucharadas de fécula de maíz puedes usar harina
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Fuga. mantener caliente
- En una sartén grande, fríe el tocino hasta que esté crujiente.
- Agregue el jamón y el ajo y cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.
- En un tazón, mezcle la leche y la maicena. Añadir a la sartén y cocinar hasta que espese.
- Agregue el queso parmesano y cocine hasta que se derrita.
- Agregue la pasta a la sartén y revuelva para cubrir.
- Sazone la masa con sal y pimienta antes de servir.
