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Aquellos Fideos bajos en carbohidratos Son fáciles de preparar en menos de 30 minutos y son el plato de fideos keto perfecto para satisfacer ese antojo de comida china. Los fideos ceto están hechos con verduras frescas, fideos de calabacín enrollados y una auténtica salsa dulce y salada de inspiración asiática. Son sin gluten, sin azúcar, paleo y sin Whole30.
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UNA FÁCIL RECETA DE FIDEOS ASIÁTICOS BAJOS EN CARBONO
¿Tienes antojo de pasta pero intentas reducir los carbohidratos? ¡Estos fideos bajos en carbohidratos están repletos de delicioso sabor y se preparan en menos de 30 minutos!
Estos fideos fritos con calabacín tienen todos esos increíbles sabores de pollo chow mein, excepto que esta sencilla receta para la cena es mucho mejor para ti que lo que encontrarás en el restaurante chino para llevar.
Es un toque asiático en un plato bajo en carbohidratos de fideos enrollados de calabacín, por lo que no es necesario hervir y solo toma unos minutos para cocinar.
¿HAY MACARRONES DE ALGODÓN?
La mayoría de los fideos que encuentra en su restaurante local son a base de trigo y mucho más altos en carbohidratos. Nuestra receta de pasta baja en carbohidratos está hecha con calabacín enrollado para que no pierdas la cetosis.
¿LOS FOLLETOS DE HUEVO CONTIENEN CARBOHIDRATOS?
Entonces, es posible que se pregunte, ¿los fideos de huevo son cetogénicos y cuántos carbohidratos hay en los fideos de huevo?
Bueno, una taza de fideos de huevo generalmente contiene entre 30 y 40 gramos de carbohidratos NETOS, por lo que no funcionarán si sigue una dieta cetogénica estricta.
SON Fideos KETO DE CALABAZA?
El calabacín es bajo en carbohidratos y el sustituto perfecto si anhelas un plato de pasta sin carbohidratos.
Otras deliciosas alternativas de pasta bajas en carbohidratos incluyen:
- arroz con coliflor
- espaguetis de calabaza
- fideos de nabo
CÓMO HACER BOTONES DE CALABAZA:
Para hacer fideos de calabacín, necesitará un espiralizador, juliana/pelador o mandolina.
Para obtener instrucciones detalladas sobre cómo hacer fideos de calabacín, consulte estos métodos.
INGREDIENTES PARA Fideos BAJOS EN CARBONO:
Nuestra receta de pasta Whole30 no solo es baja en carbohidratos, sino que también es libre de gluten, cereales, paleo y Whole30. Además, esta receta es muy fácil de personalizar usando ingredientes comunes que probablemente ya tengas en tu despensa o refrigerador.
SALSA DE FRITOS ENTEROS 30:
PARA FREÍR BAJA CARBURACIÓN:
- calabacín
- Verduras mixtas: use sus favoritos como bok choy, pimientos, brócoli, estas son opciones deliciosas, y si no es bajo en carbohidratos o bajo en carbohidratos, también puede agregar piña. guisantes o guisantes
- muslos de pollo / pechuga de pollo: se puede cambiar por cerdo, res o pavo
- hierbas frescas: perejil picado o cilantro para decorar
- semillas de sésamo
Cómo hacer espaguetis bajos en carbohidratos:
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HACER LA SALSA: En un tazón mediano, combine todos los ingredientes para la salsa, hasta que se combinen.
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MARINA EL POLLO: Sazone el pollo con sal y pimienta y sazone con 1/2 cucharada de la salsa. Deje marinar mientras prepara los fideos de calabacín.
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CALABAZA ESPIRAL: Cortar los calabacines en fideos con un espiralizador o un pelador de papas. Seque con una toalla de papel.
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POLLO INTEGRAL: Caliente el aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine hasta que se dore por ambos lados, aproximadamente 3-4 minutos. Transferir de la sartén a un plato. Lo dejó a un lado.
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COCINAR VERDURAS: Agregue el aceite restante a la misma sartén. Agregue las verduras y cocine durante aproximadamente 2 minutos hasta que estén suaves y esponjosas.
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Saltear y Sazonar: Agregue el pollo nuevamente a la sartén y agregue la salsa. Baje el fuego y deje que la salsa espese y hierva. Ajuste las cubiertas según sea necesario.
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CALABAZA COCIDA: Agregue los fideos de calabacín y revuelva suavemente para cubrir con pinzas. Cocine hasta que los fideos de calabacín estén tiernos (alrededor de 1-2 minutos, NO los cocine demasiado) y retire del fuego.
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PARA DECORAR: Sirva inmediatamente y decore con semillas de sésamo si lo desea.
RAZONES POR LAS QUE AMAMOS ESTA RECETA BAJA EN CARBURTE:
- solo 30 minutos para hacer en la sartén
- fácil de personalizar con cualquier vegetal o proteína que desee
- bajo en carbohidratos, sin gluten, ceto, paleo, compatible con Whole30 y diabético
- excelente manera de usar calabacín de jardín durante la temporada de calabacín
¿Cuántos carbohidratos hay en la pasta baja en carbohidratos?
Entonces, ¿cuáles son las macros para los fideos Whole30? Los macros para una ración de nuestros fideos paleo son:
- 250 calorías
- 7 gramos de carbohidratos netos
- 14 gramos de grasa
- 21 gramos de PROTEÍNA
BAJOS CAMBIOS EN PULPA DE CARBURO:
¿Está buscando formas de obtener espagueti o pasta sin la pasta pesada?
Otras alternativas de pasta bajas en carbohidratos incluyen:
- fideos milagrosos
- fideos shirataki
- fideos konjac
Otros fideos bajos en carbohidratos que te pueden gustar:
Sopa de pollo Kung Pao One Pot
Pad Thai Zoodles {Fideos de calabacín}
Zoodles de lasaña a la sartén
Fideos bajos en carbohidratos
Curso: plato principal
Cocina: Asiática
Porciones: 4 porciones
Calorías: 250kcal
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Ingredientes
SALSA OPCIONAL PARA ESPESOS:
FREIR:
- 12 onzas de muslos de pollo o pechuga de pollo, cortados en trozos de 1″ de grosor
- 5 calabacines medianos
- 3 cucharadas de aceite de aguacate O aceite de oliva, cantidad dividida
- 1 taza de verduras mixtas de su elección, col china, brócoli, pimientos, zanahorias en rodajas finas
- 1/2 cucharada de perejil fresco picado o cilantro para decorar, opcional
Instrucciones
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En un tazón mediano, combine todos los ingredientes para la salsa, hasta que se combinen.
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Sazone el pollo con sal y pimienta y sazone con 1/2 cucharada de la salsa. Deje marinar mientras prepara los fideos de calabacín.
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Cortar los calabacines en fideos con un espiralizador o un pelador de papas. Seque con una toalla de papel.
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Caliente el aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine hasta que se dore por ambos lados, aproximadamente 3-4 minutos. Transferir de la sartén a un plato. Lo dejó a un lado.
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Agregue el aceite restante a la misma sartén. Agregue las verduras y cocine durante aproximadamente 2 minutos hasta que estén suaves y esponjosas.
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Agregue el pollo nuevamente a la sartén y agregue la salsa. Baje el fuego y agregue la goma xantana (si se usa para espesar y burbujear). Ajuste las cubiertas según sea necesario.
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Agregue los fideos de calabacín y revuelva suavemente para cubrir con pinzas. Cocine hasta que los fideos de calabacín estén tiernos (alrededor de 1-2 minutos, NO los cocine demasiado) y retire del fuego.
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Sirva inmediatamente y decore con semillas de sésamo si lo desea.