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ES 20 minutos de hojaldre con tomate, espinacas y frijoles es una opción saludable para una cena de pasta. La masa de olla simple, sabrosa y saludable es perfecta para los días de semana.
MASA DE 20 A MINUTOS
¡Este plato me hace feliz solo de verlo! ¡Es fresco, lleno de sabor y hecho en 20 minutos! Me encantan las recetas fáciles y rápidas! Este es definitivamente uno de ellos y actualmente mi plato vegetariano favorito. Me encanta la pasta fácil porque puedo preparar la cena desde cero en poco tiempo y sé que a todos les encantará. ¡Perfecto para noches ocupadas! Todo lo que necesitas hacer es cocinar la pasta, saltear las verduras, agregar la mitad y la mitad de la salsa y mezclar todo junto. ¡Sirve adornado con queso y hojuelas de chile picado y la cena está lista!
Ingredientes necesarios:
- plumas
- aceite de oliva
- ajo
- tomate cereza
- Espinaca
- frijoles
- mitad y mitad
- almidón de maíz
- condimento italiano
- sal y pimienta
- parmesano
Cómo preparar este plato:
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- En una taza medidora, mezcle la mitad y la mitad, la maicena y el condimento italiano. Lo dejó a un lado.
- En una sartén grande, saltee el ajo en aceite durante 2 minutos.
- Agregue los tomates, las espinacas y saltee, revolviendo constantemente.
- Agregue los frijoles, la sal, la pimienta y la mitad y mitad de la mezcla. Mezclar bien. Cocine por 2 minutos, hasta que la mezcla espese.
- Agregue la pasta cocida y mezcle suavemente.
- Servir adornado con virutas de parmesano y pimienta.
¿Qué otras verduras puedo usar?
Puedes personalizar completamente este plato. Use corazones de alcachofa, brócoli, judías verdes, tomates cortados en cubitos, maíz, guisantes, repollo, etc.
¿Puedo preparar este plato con antelación?
¡Sí! Simplemente cocine el plato, enfríe y refrigere en un recipiente tapado hasta por 4 días.
Otras recetas de pasta:
- fideos toscanos con pollo
- Pasta de camarones con champiñones y mantequilla de ajo
- Fideos de pollo y tomate al sol
Para ver más recetas como esta, no dudes en consultar nuestra categoría de pasta.
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Sartén 20 minutos Tiempo de preparación de la pasta 10 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 25 minutos
Idea de cena de fideos vegetarianos saludables para noches ocupadas. ¡Rico en verduras y delicioso!
Plato: plato principal Cocina: americana Palabra clave: olla de pasta Porciones: 4 personas Calorías: 392 kcal: Ingredientes
- 6 onzas de fideos penne alrededor de 1/2 caja
- 2 dientes de ajo, rallados o picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 9 onzas de tomates cherry dulces, todos cortados por la mitad
- Lata de 15 onzas de frijoles nórdicos bien escurridos y bien enjuagados,
- Si lo desea, 2.5 tazas de espinacas frescas
- 3/4 taza y media
- 2 cucharaditas de almidón de maíz
- 1 cucharadita de salsa italiana
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- Cobertura de parmesano opcional
- Cobertura opcional de hojuelas de pimiento rojo triturado
Instrucciones
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Enjuague con agua tibia, almacene y mantenga caliente.
- En una taza medidora, mezcle la mitad y la mitad, la maicena y el condimento italiano. Lo dejó a un lado.
- En una sartén grande, caliente el aceite. Agregue el ajo y saltee por 2 minutos.
- Agregue los tomates y las espinacas y saltee, revolviendo constantemente, de 3 a 4 minutos.
- Agregue los frijoles, la sal, la pimienta y la mitad y mitad de la mezcla. Mezclar bien. Cocine por 2 minutos, hasta que la mezcla espese.
- Agregue la pasta cocida y mezcle suavemente. Quítalo del fuego.
- Servir adornado con virutas de parmesano y pimienta.
Notas de recetas
- Tenga en cuenta que el valor nutricional puede variar según el producto que utilice. La siguiente información es una estimación. Utiliza siempre un contador de calorías que conozcas.
- Puede utilizar cualquier tipo de pasta de tamaño pequeño para este plato.
