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Fettuccine de 15 minutos con espinacas y queso de cabra – Cena rápida, sabrosa y ligera con espinacas y queso de cabra que se derrite al mezclarlo con la sabrosa y deliciosa pasta.
¡Hola lunes sin carne! ¡Tengo la comida de lunes perfecta para TI!
¡Amigos de Internet de Helllllllo! ¡Que tengas un buen comienzo de semana! ¿Cómo estás? Todavía son vacaciones de otoño, así que decidimos ir a un huerto de calabazas y un huerto de manzanas hoy, pero aquí está la cosa: hace 80 grados. A mediados de octubre. Hace 3 días hacía 40 grados, pero hoy no sabíamos si íbamos a recoger manzanas oa nadar.
No malinterpretes. AMO los días de verano! PERO ya he preparado mi cerebro para el frío, incluso mi casillero, y estaba feliz de posponer la pedicura hasta marzo.
¡Hablemos de mí, empecemos a hablar de este Fettuccine de 15 MINUTOS!
¡Déjame decirte que esta pasta ligera te dará VIDA! Esta comida es lo que considero una de las recetas más sencillas y deliciosas del blog de zee. Es incluso más fácil que mi otro plan, pero igual de fascinante, Fideos De Espinaca Con Mantequilla De Ajo.
Me gusta esta receta de fettuccine porque me da la libertad de pasar mi lunes como deberíamos, pero al final del día todavía tengo una comida casera.
Es uno de los buenos: los conoces cuando quieres algo satisfactorio pero no quieres pasar tiempo en la cocina o encender el horno.
Solo tienes que mezclar la pasta caliente con ajo, espinacas y un puñado (o tres…) de queso de cabra. Parece ciencia espacial. YO SE.
Voy a hacer otro lote esta noche porque nadie tiene tiempo para un maravilloso Quiche de carne Tex Mex con queso después de un día de recoger manzanas y calabazas. ¡Deberías hacer lo mismo!
¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
15 minutos Fettuccine con espinacas y queso de cabra 101010WW Estilo libre: 6 Tiempo de preparación 2 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 17 minutos 15 minutos Fettuccine con espinacas y queso de cabra: cena rápida, sabrosa y ligera con espinacas y queso de cabra que se derrite mezclado con calor y delicioso pasta. Curso: Cena Cocina: Italiana Calorías: 308 kcal Ingredientes
- 12 onzas de pasta integral
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharada de mantequilla
- 4 dientes de ajo, en rodajas
- 1 bolsa (6 a 8 onzas) de espinacas tiernas
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 4 onzas de queso de cabra fresco, desmenuzado
Instrucciones
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Reserva 1 taza del agua de la cocción; Escurrir la pasta y volver a colocarla en la sartén.
- Mientras tanto, caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agrega el ajo; cocine y revuelva hasta que esté fragante.
- Agrega las espinacas y sazona con sal y pimienta; Cocine, revolviendo constantemente, hasta que se ablande, aproximadamente 1 minuto.
- Agregue la mezcla de espinacas, 3 onzas de queso de cabra y 1/4 taza de agua para cocinar la pasta y revuelva hasta que el queso de cabra comience a derretirse y cubra la pasta. Agregue más agua de cocción según sea necesario para aflojar la salsa.
- Experimente con los ingredientes y ajústelos en consecuencia.
- Espolvorear con el queso de cabra restante y servir.
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