Fudgsicles caseros alguien!? ¡Si, gracias! Son súper fáciles de hacer con pudín de chocolate con gelatina. ¿Quién hubiera pensado que el pudín instantáneo funcionaría tan bien para hacer dulces? Tiene un sabor perfecto, es súper rápido de preparar y, lo mejor de todo, ¡cuesta menos de R$ 2 por un lote grande de mermelada casera!
Usé una tienda para comprar un molde de paletas de Amazon, pero si no tienes uno o no quieres invertir en uno, IKEA tiene moldes de paletas muy asequibles, o incluso puedes usar tazas Dixie como hice yo la semana pasada. en mi receta fácil de paletas de arcoíris.
Ayer hice estos dulces caseros y ya nos comimos la mitad de la tanda. A mi hija de 9 años le encanta! Tomé uno esta mañana a las 7 como refrigerio antes del desayuno mientras miraba televisión. Por lo general, mis hijos toman leche a primera hora de la mañana, y estos están hechos con mucha leche, por lo que no me siento tan mal.
Bueno, tal vez me siento un poco culpable por regalar mis paletas heladas a las 7 am, pero no estaba de humor para tomar leche esta mañana. ¡Estos fudgesicles fueron lo mejor y a los niños les ENCANTÓ!
Compré un nuevo molde de paletas de Amazon y hasta ahora todo bien. Me encanta lo perfectos que son!? Incluiré consejos para quitar paletas del molde en el tutorial a continuación. Sé que una parte definitivamente puede ser complicada, pero con algunos consejos es muy simple.
Cuando era niño, siempre comíamos dulces. ¡Mi mamá los amaba! Y ahora que tenemos un molde de paletas increíble, ¡predigo muchas paletas de sabores divertidos este verano!
Fedgsicles caseros con receta de pudín de gelatina
La receta imprimible completa se encuentra al final de esta publicación, pero aquí hay una lista de enlaces de productos afiliados de Amazon que le muestran lo que necesita:
- 1 paquete de pudín de chocolate con gelatina instantánea
- 2-2/3 tazas de leche
-
Molde de paletas (esto es exactamente lo que usé)
- Palitos de paleta para uso alimentario
Cualquier marca de pudín de chocolate instantáneo debería funcionar, pero asegúrese de que haya 4 porciones (generalmente 1/2 taza cada una) en la caja.
También usé palitos de helado de calidad alimentaria. Realmente no sé si deberían ser adecuados para uso alimentario. ¿O hay algún problema con los palitos artesanales normales? Si puede obtener los de calidad alimentaria, probablemente sea más seguro.
Asegúrate de que el molde y los palitos de paleta estén listos antes de comenzar. El budín está listo en minutos, y si no puede verterlo, no podrá colocarlo en su patrón.
Prepare el budín de acuerdo con las instrucciones del paquete, pero agregue más leche. Mi paquete de budín requería 2 tazas de leche, pero agregué 2-2/3 tazas de leche.
Agregar leche extra hará dos cosas:
- Estirará el budín aún más para que pueda llenar un molde de paletas de 10 ranuras. (Cada una de mis ranuras para paletas contiene 3 oz de líquido)
- Esto le dará más tiempo para trabajar con el budín para que quede suficiente líquido para verter en los moldes.
Mi lote de budín encaja perfectamente en los moldes. Logré llenar las 10 paletas hasta que quedaron aproximadamente 1/4 de pulgada fuera de la parte superior sin sobras.
El molde para paletas tiene una elegante tapa de aluminio que se extiende sobre las paletas. En la parte superior, hay agujeros para palitos de helado. Empujé las paletas en el molde, hasta que quedaron aproximadamente a 1 pulgada del fondo. Si los empuja hasta el fondo en el molde, no tendrá muchos palitos de helado para sostener al final, así que asegúrese de no empujarlos demasiado.
¡Coloca el molde en el congelador y espera a que el chocolate se estabilice! ¿Creo que se congelarán en unas 4-6 horas? Pero dejé el mío durante la noche, así que no estoy seguro de cuánto tiempo lleva.
¿Cómo sacarlos del molde?
Cuando sacas el molde de paletas del congelador, el helado no se mueve cuando intentas sacar los palitos. ¡No se preocupe! Es normal. Solo necesitan derretirse tan ligeramente que puedan deslizarse fuera del molde.
Hay 2 maneras de hacer esto fácilmente:
- Remoje la paleta que está tratando de quitar en agua caliente. Luego agarre la paleta firmemente con una mano y jale el palito con la otra mano, apretándolo ligeramente con la mano que sostiene la paleta para sacarlo del molde.
- Alternativamente, puede llenar un recipiente de plástico alto con agua caliente y luego remojar el molde en el agua durante unos 7 segundos. Por otra parte, toma la paleta firmemente con una mano y tira del palito con la otra mano, apretándolo ligeramente con la mano que sostiene la paleta para ayudar a que salga. Con este método, siempre que los lados del recipiente de agua sean lo suficientemente delgados, puede “sumergir” dos paletas en el agua a la vez.
¡Las paletas se ven TAN BUENAS cuando salen del molde! ¡No sé por qué no compré un molde de paletas antes!
A lo largo de los años, ¡hemos hecho muchas paletas en One Little Project! Estos son algunos de nuestros favoritos:
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Realmente ME ENCANTA lo impecables y perfectos que son los fdgsicles. Parecen comprados en la tienda, excepto que puedes rellenarlos con lo que quieras. 🙂
¡Y estos dulces caseros son deliciosos! En serio, son tan buenos. Soy un gran admirador del pudín de chocolate y sabe igual cuando está congelado. ¡Es un regalo de verano fantástico y refrescante!
Si quieres ver qué sucede cuando usas pudín de VAINILLA, consulta nuestra publicación de la semana pasada, Cómo hacer pudín de arcoíris fácil con vasos Dixie.
Estas galletas caseras son TAN FÁCILES de hacer con pudín de chocolate Jello. ¡Y saben tremendamente bien! ¡Son perfectamente desordenados y deliciosamente refrescantes para un caluroso día de verano! ¡Esta es una receta de verano tan divertida y una gran receta para niños!
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