fajitas de gambas fritas

¿Qué no te gusta de las fajitas de camarones fritos? Sabrosos camarones, pimientos coloridos y cebolla roja dulce, asados ​​en una sartén en el horno para facilitar la limpieza.

Las fajitas de camarones fritos son una receta que me encuentro repitiendo una y otra vez. Las fajitas de camarones son muy fáciles de hacer y el resultado final es ridículamente bueno. ¡Sentirás que hiciste algo realmente especial por tu familia y realmente lo hiciste!

No tienes que decirles que las fajitas solo tardaron 15 minutos en prepararse y que durante 30 minutos mientras la cena estaba en el horno estuviste actualizando los correos electrónicos.

¿Por qué son especiales las fajitas de camarones fritos? Bueno, ¡echa un vistazo a esta foto! Coloridos pimientos y cebollas rojas y suculentos langostinos, bien sazonados con sabrosos aderezos de fajita.

Consejo: Haz tu propia salsa para fajitas, es muy fácil y sabes exactamente lo que hay dentro. ¡Ten un frasco listo para la próxima vez que hagas fajitas de camarones!

Puedes sentirte bien comiendo fajitas de camarones fritos. Los camarones son bajos en calorías pero ricos en proteínas y están repletos de nutrientes como el selenio, la vitamina B12 y el hierro. Los pimientos son ricos en vitamina C y muchas otras vitaminas y minerales, al igual que las cebollas rojas. Dobla todas esas cosas buenas en tortillas de maíz saludables, que son naturalmente bajas en grasa, ¡y mira cómo desaparecen!

Te encantará que dos fajitas de camarón, en tortillas de maíz, sin toppings, tienen poco más de 200 calorías. ¡Es bueno comer!

Sobre estas fajitas de camarones fritos:

¡Te encantará lo fáciles que son de hacer! Enciende el horno a 400°F, enciende buena música rock y ¡a cocinar!

Necesitarás una forma circular de chapa grande. Cortar la cebolla roja y el pimiento. No tienes que ser elegante, solo rebana.

Directamente en la bandeja para hornear, mezcle las verduras con la mitad de la salsa de fajita y una cucharada de aceite de oliva. Mezcle todo muy bien (¡adelante, use sus manos!) y extiéndalo. Metemos la fuente al horno y comenzamos a tostar.

¡No te preocupes, no nos hemos olvidado de ti, camarón! Tu tiempo en el horno es más corto porque no queremos que estés duro. Pasará algún tiempo marinando mientras las verduras se tratan con calor.

En un tazón, mezcle el resto de la salsa de fajita con una cucharada de aceite y cubra los camarones. Déjalos marinar durante 20 minutos.

Bien, camarones, ahora es tu turno en el horno. ¡Paletas, verduras, camarones se están moviendo! Hornea todo durante otros 10 minutos o hasta que las gambas estén rosadas y opacas. El tiempo en el horno dependerá del tamaño de los camarones (grandes = más largos, pequeños = más cortos).

¡Tus fajitas de camarón están listas para servir! Envuelva las verduras y los camarones en una tortilla caliente. Realmente, los aderezos no son necesarios ya que hay mucho sabor en cada bocado. Pero, si te gustan los ingredientes tanto como a mí, adelante, agrégalos.

Sugerencias (¡y no dude en agregar las suyas propias!):

Cómo personalizar estas fajitas de sartén:

• Si bien los pimientos y las cebollas se usan tradicionalmente en las fajitas, use cualquier verdura que te guste.
• ¿No tienes salsa de fajita? taco sazonado funcionaría bien
• Uso camarones congelados porque es conveniente mantener una bolsa en el congelador. Usar camarones frescos si usted prefiere.
• En lugar de tortillas de maíz, haz tu propia fajita tortillas de harina si usted prefiere.
• Es fácil hacer esta receta. entero30, Cetoo baja en carbohidratos: solo sirve sin tortillas!
• ¿No estás loco por los camarones? Probar fajitas de pollo frito!

Consejos para el almacenamiento y la calefacción.

Las fajitas de camarones fritos definitivamente no son un problema, ya que están igual de sabrosas al día siguiente. Guarde los camarones y las verduras sobrantes en un recipiente bien tapado y refrigere. Debe durar al menos dos días. No he intentado congelar fajitas de camarones, pero puedes hacerlo fácilmente. Descongele durante la noche en el refrigerador.

Cálido, simplemente caliente la mezcla de camarones y verduras en el microondas y sirva. O vuelva a calentar en una sartén a fuego lento hasta que se caliente por completo. Trate de no volverse loco con el calentamiento, ya que el sobrecalentamiento hará que los camarones se resistan.

Otras recetas de cena frita:

Lleno de verduras y solo una olla para limpiar, ¡qué no me gusta de las cenas de olla! Mira mi colección de 15 cenas saludables o mira algunas de mis favoritas aquí:

Ingredientes

• 3 pimientos (colores variados), en rodajas finas

• 1 cebolla morada, cortada en tiras finas

• 2 cucharadas de aceite de oliva, dividido

• 2 cucharadas de condimento para fajitas, cantidad dividida

• 1 libra de camarones medianos crudos, pelados, individuales, cola (descongelados y secos si se usan congelados)

• 8 tortillas de maíz (6 pulgadas)

• Ingredientes recomendados: lechuga, tomate, perejil, aguacate, crema agria, jalapeño, limón, cilantro, etc.

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400°F.
2. En una asadera grande, mezcle los pimientos y las cebollas con 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharada de salsa de fajita hasta que todo esté cubierto (me gusta usar mis manos para esto).
3. Combine el aceite restante y los condimentos en un tazón mediano. Agregue las gambas y mezcle hasta que las gambas estén bien cubiertas. Déjalo marinar en la nevera mientras se asan los pimientos y las cebollas.
4. Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado y cocine por 20 minutos.
5. Agregue los camarones, revuelva y cocine por otros 8-10 minutos o hasta que los camarones estén bien cocidos y se vean rosados ​​y sin brillo.
6. Sirve inmediatamente en tortillas con tus ingredientes favoritos.

Los grados

• Son excelentes si está sirviendo a un grupo más grande: duplique la receta y use dos bandejas para hornear para que no se llenen demasiado.
• Me encanta usar tortillas de maíz, pero la harina también se verá muy bien con esta receta. Puede envolverlos en papel aluminio y agregarlos al horno durante los últimos 5 minutos de cocción para obtener deliciosas tortillas calientes. Para las tortillas de maíz, si lo desea, quémelas ligeramente sobre una llama de gas usando unas pinzas.
• La información nutricional no incluye condimentos.

Información nutricional:

Rendimiento: 4

Porción: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 211 Grasa total: 9 g Grasa saturada: 1 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 7 g Colesterol: 4 mg Sodio: 46 mg Carbohidratos: 31 g Fibra: 5 g Azúcar: 4 g Proteína: 5 g

¿Preparaste esta receta?

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Veredicto: Chicos, por mucho que quiera amar los camarones… no es solo una de mis cosas favoritas. Dicho esto, probé estos para el control de calidad y realmente me gustó el sabor (no puedo superar la textura de los camarones).
El esposo toma: Ben está obsesionado con esto y estoy seguro de que desearía haberlo hecho más a menudo.
Cambios que me gustaría hacer: ¡Ninguno en absoluto! Siéntete libre de divertirte con algunos de los ajustes mencionados anteriormente.
Dificultad: ¡Tan facil!