Esta receta casera de condimento para tacos sin gluten es el equilibrio perfecto de sabores. Controle lo que está pasando en su comida con este condimento fácil y suave.
TEMPORADA DE TACOS CASEROS
¡Una vez que comiences a hacer tu propia salsa para tacos, verás lo fácil que es armar y adaptar el sabor a tus preferencias!
¿PUEDO HACER ESTA TEMPERATURA O ESPECIA?
Tú controlas qué tan picante o suave lo quieres. Mi familia prefiere la luz. Solo usa más o menos chile en polvo dependiendo de qué tan caliente lo quieras. ¡Esa es la ventaja de hacerlo tú mismo! Sin aditivos ni conservantes artificiales tampoco. Además, a mi hijo le encanta ayudarlo a prepararlo y usarlo en nuestros DORITOS TACO INSAL o EASY TACO MAC & CHEESE favoritos.
¿CÓMO CONDIMENTAR EL TACO CASERO?
Es muy importante colocar la salsa casera para tacos en una bolsa o recipiente con tapa. Esto mantendrá las especias lo más frescas posible durante más tiempo.
¿CUÁNTO TIEMPO SE CONDIMENTA EL TACO EN CASA?
Las especias suelen durar 6 meses. Verifique la fecha de vencimiento en las botellas de especias que está usando para hacer esta mezcla de condimentos para tacos. ¡Te sorprendería saber cuántos de nosotros estamos trabajando con especias antiguas! ¡Cuanto más fresco sea el condimento, más durará esta salsa! Además, si realmente te encanta la idea de hacer tus propias mezclas para aderezos, deberías probar mi MEZCLA DE CONDIMENTOS PARA SOPA DE CEBOLLA HECHA EN CASA.
QUÉ NECESITAS: chile en polvo cebolla en polvo comino en polvo kosher (o mar) ajo ahumado paprika sal pimienta negra
CÓMO HACER LA TEMPORADA DE TACO CASERO:
Mida todos los ingredientes en un frasco con tapa (¡me encantan mis frascos de vidrio!) Agite hasta que todos los ingredientes estén combinados.
Es buena idea poner una pegatina o etiqueta en el frasco que identifique el condimento, pero también cómo usarlo. Entonces, para un kilo de carne, debe usar 3 cucharadas. de condimento más aproximadamente 2/3 de taza de agua.
¡Gustar!
Publicado originalmente: junio de 2015 Actualizado y republicado: mayo de 2019
TEMPORADA DE TACOS CASEROS
Esta receta casera de condimento para tacos sin gluten es el equilibrio perfecto de sabores. Controle lo que está pasando en su comida con este condimento fácil y suave.
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Curso: condimento
Cocina americana
Palabra clave: salsa casera para tacos
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Porciones: 8
Calorías: 29kcal
Ingredientes
-
1/2 taza de chile en polvo
-
1/4 taza de cebolla en polvo
-
2 cucharadas de comino molido
-
2 cucharadas de ajo en polvo
-
1 cucharada de pimentón ahumado
-
2 cucharadas de sal kosher o sal marina
-
1 cucharada de pimienta negra
Instrucciones
- Mida todos los ingredientes en un frasco con tapa.
- Revuelva hasta que todos los ingredientes estén combinados.
Los grados
Esta receta rinde alrededor de una taza de condimento. Antes de cada uso, agitar bien.
- 3 cucharadas condimento = 1 paquete
- Para un kilo de carne, use 3 cucharadas. de condimento más aproximadamente 2/3 de taza de agua.
Nutrición
Calorías: 29kcal | Carbohidratos: 6g | Proteína: 1g | Sodio: 160mg | Potasio: 119mg | Fibra: 1g | Vitamina A: 450 UI | Vitamina C: 0,9 mg | Calcio: 34mg | Hierro: 1,5 mg
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