Receta instantánea de bistec de res y estofado de papas es la comida perfecta para la semana. Es simple, fácil y realmente delicioso.
Receta instantánea de bistec de res y estofado de papas
¡A todos nos encanta el estofado de ternera y es aún mejor en la olla instantánea! Realmente es lo último en comodidad.
La carne es tan tierna que puedes cortarla con un tenedor. Las papas y las zanahorias son ricas en sabor. ¡Mmm!
No hay nada mejor que este delicioso guiso.
Todos tenemos horarios locos y la hora de la cena puede ser complicada. Sin embargo, esta receta es muy simple y lleva muy poco tiempo prepararla y cocinarla.
Es la comida perfecta para preparar para los días ajetreados. Si ahorrar tiempo es algo que debes hacer, ¡prueba esta receta!
¡Es nuestra receta favorita de Instant Pot!
Si aún no tiene una, necesitará una olla a presión eléctrica para esta receta de estofado de carne y papas.
Estoy usando una olla instantánea de 8 litros, pero puedes usar una de 6 litros si lo prefieres.
También usamos nuestra olla instantánea para hacer otra comida sencilla, bistec instantáneo y papas. Me encanta tener recetas simples que puedo armar rápidamente.
Ayuda mucho en las noches ocupadas. ¡La comida para llevar no es tan buena y la amabilidad es cara! ¡Prueba esta receta y no tendrás que borrarla!
No te preocupes si aún no tienes un plato instantáneo. Puedes probar la receta de estofado de papas y bistec Crock Pot.
La versión en olla de cocción lenta del estofado de ternera y patatas también es increíble.
¿Qué tipo de carne usas para el estofado de ternera?
Lo bueno del estofado es que puedes usar cortes de carne más duros y baratos. Estarán tan tiernos cuando se cocinen en Instant Pot que no importará.
Podrás cortar la carne con un tenedor.
Puedes usar carne guisada o un asado o incluso un asado de fondo. Todo será genial.
Otra idea es hacer guisos de carne y patatas. Cambiará la trama, pero podría ser un buen cambio.
También hicimos un estofado de ternera con vino tinto para darle un sabor ligeramente diferente. ¡Tan bueno!
¿Qué tan suave es la carne cocida?
Solo usa Instant Pot y tendrás carne tierna. Será fuera de este mundo.
La carne en el guiso se deshará con solo un tenedor. ¡Es tan delicioso!
¿Qué tipo de papas son mejores para el guiso de carne?
Usamos oro Yukon, pero solo usamos lo que tienes a mano y prefieres. Las papas rojas quedan bien con estofado y las papas rojizas también.
Ingredientes para Estofado de Ternera con Patatas y Zanahorias:
- 1-2 kg de carne guisada
- 1/2 cebolla roja
- 3 patatas Yukón doradas
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharada de salsa de res
- 1/2 taza de salsa para bistec a1 (cualquier salsa para bistec marrón servirá)
- 4 tazas de caldo de res (yo usé una caja)
Cómo hacer estofado de carne con patatas y zanahorias:
- Picar la cebolla roja y las papas Yukón doradas en trozos pequeños. Los quieres más grandes, pero quieres poder comerlos de un bocado.
- Coloque las verduras en la olla instantánea.
- Agrega la carne.
- Sazonar con ajo picado, condimento para el bistec.
- Vierta la salsa de bistec A1 y el caldo de res sobre él.
- Revuelve para combinar. Agregue la tapa, asegúrese de que la parte superior se ajuste a la junta.
- Presione el botón manual y ajuste la alta presión durante 10 minutos.
- Una vez hecho esto, deje que se libere naturalmente durante al menos 10-15 minutos y luego realice la liberación rápida para aliviar la presión.
- Retire la tapa y sirva.
Sal y pimienta para probar. A veces añado un poco de salsa Worcestershire.
* Nota: puede dorar la carne por ambos lados antes de agregar Instant Pot si lo prefiere. Yo uso la función Saltear para dorar la carne.
Es completamente opcional.
Bistec y Papas El estofado es tan tierno y delicioso.
Puedes hacer la versión superior del estofado de carne y papas, pero ten en cuenta que por lo general no es tan tierno. Todavía es delicioso.
Nos encanta este guiso con pan italiano crujiente.
Saco una barra de pan del horno. Si tengo tiempo extra, a veces hago bollos caseros fáciles.
Esta receta también queda deliciosa con pan de maíz casero. ¡Tan sabroso!
Lo que más me gusta es mojar el pan en el guiso. Es el mejor y ofrece una comida abundante.
¡A toda la familia le encantará este sencillo estofado de ternera y patatas!
Este guiso de papas y zanahorias es realmente lo último en comodidad.
Pruebe el estofado de carne y patatas para una comida rápida que no defrauda.
¡La salsa de bistec con caldo de res en esta receta fácil de estofado de res es lo que hace que esta receta sea simple y llena de sabor! Tiene una patada deliciosa que te hace volver por más.
¡Incluso podrías querer hacer un lote doble porque el sabor también es increíble!
Me encanta cuando tenemos sobras. A mis hijos les gusta al día siguiente cuando trituro las papas sobrantes con el caldo. Es muy bueno.
Imprima esta receta de estofado de papas y bistec en olla a presión a continuación:
Filete de patata y estofado de ternera Receta de olla a presión instantánea
A toda la familia le encantará la receta de bistec instantáneo y estofado de papa y res. Este sencillo guiso de bistec y papas es simple y fácil de hacer. La cena estará lista en poco tiempo.
Curso:
Puerta principal
Cocina:
Americano
Palabra clave:
Filete de patata y estofado de ternera Receta de olla a presión instantánea
Porciones: 8 porciones
Calorías: 281kcal
Autor: carrie
Ingredientes
-
1 a 2
libras
guiso de carne -
1/2
cebolla roja -
3
papas doradas yukon -
1
cuchara de té
Ajo picado -
1
cuchara de mesa
de condimento para bistec -
1/2
vidrio
salsa de bistec a1
cualquier salsa de bistec marrón servirá -
4
tazas
de caldo de res
usé un cartón
Instrucciones
-
Picar la cebolla roja y las papas yukon doradas en trozos pequeños. Los quieres más grandes, pero quieres poder comerlos de un bocado.
-
Póngalos en el plato instantáneo.
-
Cubrir con el guiso de carne.
-
Sazonar con ajo picado, condimento para el bistec.
-
Vierta la salsa de bistec A1 y el caldo de res sobre él.
-
Revuelve para combinar. Agregue la tapa, asegúrese de que la parte superior se ajuste a la junta.
-
Presione el botón manual y ajuste la alta presión durante 10 minutos.
-
Una vez hecho esto, deje que se libere naturalmente durante al menos 10 minutos y luego haga la liberación rápida.
-
Saque en vivo y sirva en tazones con su pan crujiente favorito para una idea de cena completa.
Notas de recetas
sirva en tazones con su pan crujiente favorito para una idea de cena completa.
Instant Pot Steak and Potatoes ¡El estofado de carne es perfecto para servir con amigos!
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