Estofado De Carne En Olla De Cocción Lenta

¿Quieres escuchar algo un poco gracioso?

A mi marido no le gusta la sopa. O estofado. O cualquier tipo de comida que no sea carne, papas y maaaaay es vegetal, pero solo si insisto. 😉

La cebolla es el diablo, dice, y todos sabemos que una buena sopa lleva cebolla. Así que obviamente es lo peor. Excepto que también es adorable y me gusta, así que lo mantengo cerca.

De todos modos, ahora trabaja fuera del estado, lo que significa que la mayoría de los fines de semana los niños y yo cenamos solos. ¡Ah ah! Eso lo explica, ¿no? ¡Todas las sopas que he compartido recientemente! Sopa de hamburguesa con queso, sopa de frijoles cajún, sopa de maíz con pollo, ¡toda la sopa!

Sí, disfrutamos del diablo fuera de temporada sin un marido cerca.

Entonces, cuando me asocié con PRE® Brands para crear una receta para ustedes usando su carne de res 100 % alimentada con pasto, no salté directamente al filet mignon. Fui por la carne guisada.

Afortunadamente para mi esposo, PRE tuvo la amabilidad de enviarme una caja llena de todos los productos que ofrecen (¡Bistec de ternera picada a ternera asada con almendras!), incluido su filet mignon favorito. Celebramos con bistec ese fin de semana y estuvo divino. Me encanta la forma en que PRE incluye los tiempos de cocción en el empaque de la carne. Dado que la carne de res alimentada con pasto es un poco más magra de lo que podría estar acostumbrado, la carne se cocina un poco más rápido, por lo que incluyeron pautas a seguir y funcionó muy bien.

Revisamos todos los cortes de carne que ofrecen en este punto y quedamos muy impresionados. Puntos de bonificación: siempre se venden frescos, nunca congelados y están disponibles en mi Wal Mart local. ¡Consulte el localizador de tiendas y vea dónde puede conseguirlas! También puede obtener sus cortes de carne a través de AmazonFresh en algunas ciudades.

Aún así, sí, el bistec estaba genial. Pero luego mi esposo se fue e hice a los niños e hice este estofado de carne súper delicioso, súper relleno y súper increíble. ¡Lo amamos! Fue rápido para lanzar juntos por la mañana y luego la casa olía increíble mientras trabajaba desde casa. Ninguno de nosotros podía esperar hasta la hora de la cena.

Cargué este guiso con trozos tiernos de carne de res, bocados de papa, muchas zanahorias dulces y sí, cebollas. Guardo las cebollas en trozos grandes para mi pequeño a quien le gusta recogerlas. Él cuida de su padre.

¡Creo que a tu familia le gustará tanto como a la mía!

Y asegúrese de leer el obsesivo proceso de selección de la marca PRE. Es realmente interesante conocer sus pautas para traer la mejor calidad de carne posible.