Esta receta de pan de maíz es un guión de Boston Market. Sabe más a pastel que a pan de maíz, pero como se llama pan de maíz, ¡puedes comer un pastel para la cena!
Este imitador de pan de maíz de Boston Market es una receta que imprimí en Internet hace muchos años. Probablemente en su momento descubrí que se podían imprimir recetas de Internet. Chico, ¡fue un gran descubrimiento! Debo haber impreso unos cuantos millones. Ordeno continuamente mi colección de recetas (o me ahogaría en ellas) y esta es una de las pocas recetas sobrevivientes de este período (debe haber sido a mediados de los 90).
Me encanta el pan de maíz de Boston Market.
¿Y por qué lo amo tanto? Porque en realidad no es pan de maíz. El pastel pasó como pan de maíz.
¿A quién no le gusta un pastel que se puede comer con una comida en lugar de después?
¡Estas magdalenas de maíz son súper dulces, mantecosas y deliciosas! Tienen una textura más parecida a un pastel que el pan de maíz. Los amo con un chile Five Alarm súper picante.
Esta receta solo tiene 5 ingredientes (más agua), por lo que es súper fácil y rápida de hacer. Hace un lote enorme, pero puede congelar la mitad o cortar la receta por la mitad.
Si te gusta el pan de maíz muy dulce, esta receta te encantará 🙂
Estilo de pan de maíz del mercado de Boston
Curso: pan
Cocina americana
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Porciones: 12
Calorías: 246kcal
Autor: Christin Mahrlig
Esta receta de pan de maíz es un guión de Boston Market. Sabe más a pastel que a pan de maíz, pero como se llama pan de maíz, ¡puedes comer un pastel para la cena!
-
Jiffy Maíz Muffin Mix 2 cajas
-
1 paquete de pastel de mantequilla
-
5 huevos ligeramente batidos
-
2/3 taza de leche
-
1 1/3 tazas de agua
-
1/2 taza de mantequilla, temperatura ambiente
-
Precaliente el horno a 350 grados y engrase 24 moldes para muffins u 8 mini moldes.
-
Coloque los ingredientes secos en un tazón grande y mezcle.
-
Agregue los demás ingredientes y mezcle bien. Verter la masa en los moldes preparados.
-
Hornee durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado por encima y un palillo insertado en el centro esté limpio.
-
Deja que se enfríe un poco antes de sacarlo de los moldes.
Calorías: 246kcal
Fuente de la receta: Puedes encontrar esta receta en Internet. No estoy seguro de quién es la fuente original.
Divulgación: esta publicación puede contener enlaces de afiliados.
