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Eso fue lo primero que pensé cuando puse mis habilidades en ello; Maui… Pruébalo y entenderás lo que quiero decir.
Esta es una receta revisada. Se basa en mi original “Camarones con Ajo y Hierbas” marinados y salteados, excepto que los puse en brochetas y los asé a la parrilla. MMMMMMM!! Me recordaron a Maui y México al mismo tiempo. Tienen un sabor exótico para ellos. Me gustaría tener algunas sobras.
Haga clic aquí para ver la receta. Simplemente péguelos en su lugar y áselos durante unos 2 minutos por cada lado a fuego medio/alto o hasta que ya no estén transparentes. Los cocinamos en la parte ardiente de la parrilla. Remoja las brochetas de madera en agua para que no se quemen. Estas brochetas de camarones son muy sencillas y “saben a vacaciones”.