Espinacas cremosas con queso y low carb

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

¡Ordene el libro de cocina de 5 ingredientes Low Carb Yeto de Keto con más de 120 recetas simples y obtenga bonos GRATIS para usar AHORA!

Una ultra crema y Crema de espinacas baja en carbohidratos baja en carbohidratos ¡ingresos! Está lleno de sabor a queso, ¡incluso los niños pedirán un segundo!

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como miembro de Amazon, gano con las compras que califican. ver información

Hay una gran razón por la cual esta receta de espinacas con crema keto ha sido una de mis más populares durante años. ¡Solo un bocado y rápidamente tendrás un nuevo favorito bajo en carbohidratos!

Es muy fácil de hacer y es irresistiblemente delicioso. ¡A los niños también les encanta! ¿Y a quién no le vendría bien una nueva forma de hacer que los niños coman verduras?

Personalmente, soy un gran comedor de verduras. La espinaca cubierta con salsa de crema es uno de mis lados favoritos.

Pero la mayoría de las recetas de espinacas a la crema están hechas con un roux de harina alto en carbohidratos. Esto hace que sea difícil que te gusten si quieres comer bajo en carbohidratos.

Afortunadamente, hay una manera fácil de convertir este plato en un gran acompañamiento bajo en carbohidratos. Para preparar el keto de espinacas a la crema, solo necesitas un poco de queso crema y crema batida. No se necesita harina.

El sabor y la textura me recuerdan a las espinacas cremosas que solía comprar en el mercado de Boston. ¡Era mi favorito! Ahora, estoy muy feliz de tener una versión baja en carbohidratos.

Esta crema cetogénica de espinacas es muy fácil de combinar, por lo que es perfecta para unas vacaciones o una noche agitada. Es el tipo de plato cálido y reconfortante que querrás preparar una y otra vez.

¿La espinaca es buena para la ceto?

¡La espinaca es una excelente verdura para disfrutar en la dieta cetogénica!

Es muy bajo en carbohidratos pero rico en vitaminas y nutrientes. La espinaca es también una excelente fuente de fibra, hierro, potasio y magnesio.

En general, si está buscando vegetales para agregar a su dieta cetogénica, la espinaca debe estar en la parte superior de la lista.

Cómo cocinar espinacas con crema keto

Este acompañamiento es fácil de hacer, por lo que es perfecto cuando tienes prisa. Para prepararte, solo sigue estos sencillos pasos:

Derrita 3 cucharadas de mantequilla en una cacerola mediana.
Mezclar el ajo picado y la cebolla en polvo. Saltee durante unos minutos hasta que el ajo esté fragante.
Agregue las espinacas congeladas descongeladas y reduzca el fuego a bajo. Tape la sartén y continúe cocinando durante unos 5 minutos.
Mientras se cocina la mezcla de espinacas, caliente otra sartén a fuego medio. Mezcle 1 cucharada de mantequilla con queso crema, crema agria y queso parmesano. ¡Este paso es lo que hace que esta receta sea tan rica y deliciosa!
Cocine hasta que el queso crema se derrita y bata la salsa hasta que quede suave. Añadir sal y pimienta al gusto.
Vierta la salsa de queso en la sartén de espinacas cocidas y mezcle todo. Cubra cada porción con queso parmesano recién rallado, si lo desea.

¡Eso es! ¡Todo lo que queda es divertirse!

¿Qué comes con espinacas a la crema?

¡Hay tantas maneras de disfrutar las espinacas bajas en carbohidratos! Si necesitas inspiración, aquí tienes algunas ideas:

Comer con tenedor. En serio, ¡esta guarnición es súper deliciosa por sí sola!
Servir como salsa. Chicharrones, chips de queso parmesano o tortillas bajas en carbohidratos quedarían muy bien con esta parte.
Caliente la crema de espinacas en una sartén espolvoreada con chicharrones para una cena fácil y saludable.
Extienda sobre la pechuga de pollo para agregar un poco de grasa a la proteína magra.

También le pedí a un lector que me dijera que estaba usando espinacas cremosas como aderezo para su hamburguesa sin pan, ¡lo cual suena increíble! Definitivamente necesitarás un tenedor y un cuchillo para esto.

En resumen, este plato cetogénico simple y versátil combina bien con casi cualquier comida. ¡No puedes equivocarte!

¿Cuántos carbohidratos netos hay en las espinacas cremosas?

Esta receta proporcionará alrededor de 8 porciones de media taza. Por media taza, hay alrededor de 3 gramos de carbohidratos netos por porción.

Entonces, si desea mantener bajos sus carbohidratos pero está buscando formas sabrosas de comer verduras, ¡esta receta de espinacas a la crema es para usted!

¿Puedes comer espinacas keto enlatadas?

Siempre escuchamos que la comida fresca es mejor. Tiene sentido tratar de comer menos alimentos procesados.

Pero a veces lo fresco es más difícil de encontrar. También es más caro y es probable que se eche a perder antes de que puedas comerlo.

Bueno, tengo buenas noticias… ¡Pop-eye siempre tenía razón! Las espinacas enlatadas son ricas en nutrientes y muy bajas en carbohidratos, al igual que las espinacas frescas.

Si las espinacas enlatadas son más fáciles de encontrar que las espinacas frescas o congeladas, seguirán funcionando bien en esta receta. Y puede estar feliz sabiendo que todavía está recibiendo un gran impulso de salud.

Otros platos de espinacas bajos en carbohidratos

¿Busca otras formas deliciosas de disfrutar las espinacas como parte de su dieta baja en carbohidratos? Echa un vistazo a algunos de estos favoritos:

Hongos portobello rellenos de espinacas y alcachofas ¡Es tan fácil hacer un plato vegetariano bajo en carbohidratos súper sabroso!
Sopa Palak Es una receta de sopa de espinacas india rica en nutrientes y sublimemente sabrosa, perfecta para las noches frías.
Cazuela De Arroz De Jamón Y Coliflor Con Espinacas ¡Es una excelente manera de usar el jamón sobrante de las fiestas que también es delicioso!
Espinacas con crema de coco y chicharrones Es una versión paleo, sin lácteos, de espinacas cremosas que incluye panceta de cerdo.
Quiche De Espinacas Y Queso Con Champiñones Es muy fácil de hacer y se puede hacer con o sin corteza.

★ Sígueme en FACEBOOK, PINTEREST e INSTAGRAM para obtener más ideas de recetas cetogénicas. ★ Suscríbete a myNEWSLETTER para recibir las últimas actualizaciones y un plan de comidas GRATIS.

Espinacas cremosas bajas en carbohidratos

Espinacas con queso cubiertas con salsa de queso crema baja en carbohidratos. No se perderá los carbohidratos adicionales innecesarios que se encuentran en otras recetas. Acompañamiento Cocina americana Palabra clave Crema de espinacas Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 15 minutos Porciones 8 personas Calorías 248kcal

Como miembro de Amazon, gano con las compras que califican.

Ingredientes

3 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de cebolla en polvo
2 dientes de ajo, picados
2 paquetes (10 oz) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas o su equivalente fresco
1 cucharada de mantequilla
4 onzas de queso crema
1 taza de crema agria
1/2 taza de queso parmesano rallado o queso romano
sal y pimienta

Usual Estados Unidos – sistema métrico

Edulcorantes bajos en carbohidratos | Tabla de conversión de edulcorantes cetogénicos

Obtenga su plan de comidas Keto imprimible GRATIS

Instrucciones

Saltee el ajo y la cebolla en polvo en 3 cucharadas de mantequilla. Agregue las espinacas y cocine, tapado, unos 5 minutos.
En otra sartén, mezcle 1 cucharada de mantequilla con el queso crema, la crema y el parmesano. Cocine a fuego medio hasta que el queso crema se derrita. Batir hasta que quede suave. Añadir sal y pimienta al gusto.
Agregue la salsa de queso a las espinacas cocidas. Se puede comer tal cual o preparar para recalentar en una sartén espolvoreada con chicharrones triturados.

Los grados

Se puede servir como dip con chicharrones, hojuelas de parmesano o una tortilla baja en carbohidratos. También es excelente para untar sobre pechugas de pollo a la parrilla o asadas para agregar grasa y sabor.

¿Necesito ayuda?

¡Únase a mi grupo de Facebook para obtener ayuda con recetas y apoyo para perder peso!

Nutrición

Información adicional

Carbohidratos netos: 3 g | % Carbohidratos: 4,8% | % Proteína: 9,5% | % Grasa: 85,7%

Nota de información nutricional

La información nutricional de la receta se proporciona como cortesía y solo es aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional proporcionada para cualquier receta en este sitio web. Los carbohidratos de eritritol no están incluidos en el conteo de carbohidratos ya que se ha demostrado que no afectan el azúcar en la sangre. Los carbohidratos netos son carbohidratos totales menos fibra.

Primera publicación: 22 de septiembre de 2010… Última actualización: 11 de diciembre de 2019