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Espárragos asados crujientes envueltos en tocino y cubiertos con un glaseado balsámico dulce y azúcar moreno. ¡Un perfecto acompañamiento o aperitivo para Semana Santa!
Estos espárragos envueltos en tocino con glaseado balsámico son un refrigerio o aperitivo simple perfecto para su menú de Pascua. ¡Con solo 5 ingredientes, incluido el BACON, es ridículamente delicioso!
La publicación original de espárragos envueltos en tocino se publicó el 4 de marzo de 2015; actualizado con nuevas fotos y contenido el 13 de marzo de 2018
Soy un demonio de espárragos. Lo siento, no lo siento. ¡Lo amo tanto! A veces la gente me pregunta qué cenamos realmente porque, ya sabes, tengo un blog de comida y cocino mucho. Bueno la verdad como todas las recetas de pollo y esparragos los otros 3 se comen todas las recetas de pasta y yo le llevo todas las sobras a mis papas.
Esa es la verdad hasta que los espárragos envueltos en tocino aparecen en la mesa… momento en el cual, todas las apuestas están canceladas y todos están peleando por mis espárragos. a mi me pasa lo mismo Judías verdes envueltas en tocino. Esto no tiene nada que ver con la verdura y todo que ver con el tocino en el que está envuelta la verdura. Simplemente diciendo lo obvio.
¿CÓMO HACER ESPÁRRAGOS CON TOCINO?
- El método es simple y directo. Necesitarás espárragos y tocino para comenzar.
- Cortar (romper los extremos) los espárragos, lavar y secar.
- Rocíe los espárragos con aceite en aerosol y espolvoree con un poco de sal.
- Envuelva cada rebanada de espárrago con una rebanada de tocino, a lo largo de las espirales.
- Transferir los espárragos envueltos en tocino rejilla para enfriar colocada en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
CÓMO HACER UN ESMALTE BALSÁMICO:
- Combine el azúcar moreno claro y el vinagre balsámico en un tazón pequeño; mezclar para combinar.
- Cepille el glaseado balsámico sobre los espárragos.
- Sazone con pimienta recién molida y cocine durante 20-25 minutos a 400°F, o hasta que el tocino esté crujiente y los espárragos tiernos.
CÓMO ASAR LOS ESPÁRRAGOS ENVUELTOS EN TOCINO:
- ¡Incluso puedes asar espárragos envueltos en tocino! Para asar a la parrilla, coloque los espárragos envueltos en tocino en la parrilla caliente y cubra. Cocine durante 10-12 minutos o hasta que el tocino esté crujiente y los espárragos estén tiernos.
Podria haber algo mejor? En serio.
respuesta: si
UNA Filete a la parrilla de Jack Daniel’s Ve con ella.
OTRAS RECETAS DE PASCUA:
- Manojos de espárragos en los bordes
- Ñoquis de espinaca y tomate
- receta de judías verdes y tomate
- Verduras de primavera y patatas al horno pergamino
¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Espárragos envueltos en tocino con glaseado balsámico 888WW Estilo libre: 4 Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 30 minutos
Espárragos asados crujientes envueltos en tocino y cubiertos con un glaseado balsámico dulce y azúcar moreno. ¡Un perfecto acompañamiento o aperitivo para Semana Santa!
Plato: Guarniciones Cocina: Americana Porciones: 4 Calorías: 224 kcal Ingredientes PARA ESPÁRRAGOS Y TOCINO
- 1 kilo de espárragos extremeños, rebanados
- aerosol de aceite de cocina
- sal kosher al gusto
- 8 rebanadas de tocino, a la mitad
- Pimienta negra recién molida
PARA ESMALTE BALSÁMICO
- 1 cucharada de azúcar moreno claro
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400F.
-
Cubra una bandeja para hornear grande con círculos de papel pergamino y cubra con una rejilla para enfriar.
- Rocíe los espárragos preparados con aceite en aerosol y espolvoree con sal.
- Envuelva una rebanada de tocino alrededor de cada espárrago en espiral.
- Transfiera a una bandeja para hornear preparada y colóquela sobre la rejilla para que se enfríe. Lo dejó a un lado.
PARA ESMALTE BALSÁMICO
- En un tazón, mezcle el azúcar morena y el balsámico; mezcle hasta que esté combinado.
- Cepille cada espárrago envuelto en tocino con el almíbar preparado y sazone con pimienta.
- Hornee durante 22 a 25 minutos o hasta que el tocino esté crujiente y los espárragos tiernos.
- Retire del horno y sirva.
Notas de recetas
- ¡Incluso puedes asar espárragos envueltos en tocino! Para asar a la parrilla, coloque los espárragos envueltos en tocino en la parrilla caliente y cubra. Cocine durante 10-12 minutos o hasta que el tocino esté crujiente y los espárragos estén tiernos.
PUNTOS INTELIGENTES WW FREESTYLE:
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