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Los espárragos asados o asados con parmesano tienen el toque perfecto de ajo y especias, todo cubierto con queso parmesano.
Esta es una guarnición simple que combina bien con todo y, sobre todo, ¡solo toma unos minutos de preparación antes de meterla en el horno!
Por qué amamos los espárragos con parmesano
Este boceto simple tiene una buena presentación, pero eso es todo. fácil de hacer!
Hecha con un puñado de ingredientes y horneada al horno, está lista menos de 15 minutos. Por lo que es el acompañamiento perfecto de última hora.
también puedes hacer encajar fácilmente esta receta para lo que tengas a mano. Mezcle con aceite de oliva, agregue un poco de condimento adicional (tal vez hojuelas de pimiento rojo para darle un toque picante) y cubra con el queso de su elección.
¡Aquí estás! Una guarnición deliciosa y sencilla lista en minutos.
como asar esparragos
¡Los espárragos asados son muy fáciles de hacer! Para un asado uniforme, seleccione lanzas que tengan el mismo ancho y largo.
- Prepare los espárragos (según la receta a continuación) enjuagando y rompiendo los extremos.
- Mezclar con aceite de oliva y sazonar y hornear
- Espolvorea con queso parmesano y asa a la parrilla durante uno o dos minutos.
¡Para un sabor ahumado, intente asar los espárragos antes de agregar el queso y asarlos a la parrilla!
Qué servir con parmesano y espárragos al ajillo
¡Los espárragos con parmesano y ajo combinan bien con todo o son un refrigerio saludable por derecho propio!
sobras
No congele los espárragos, ya que no aguantarán una vez descongelados. Mantenga los espárragos asados con parmesano y ajo listos para las sobras guardándolos en un recipiente hermético en el refrigerador.
Para servir las sobras:
- microondas: Microondas durante 30 segundos.
- Para hornear: O vuelva a ponerlo en la parrilla por un minuto o dos.
- Servir frío: Mejor aún, ¡córtalo en rodajas y sírvelo sobre una ensalada! ¡O simplemente actualice los sabores con un poco de sal y pimienta y sirva frío!
¡Disfruta de esta deliciosa guarnición de vegetales para ocasiones especiales o cualquier día de la semana!
espárragos increíbles
¿Alguna vez has hecho esta receta de espárragos a la parmesana? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Espárragos Asados Con Parmesano Y Ajo
Este espárrago parmesano es fresco y sabroso. Espárragos con ajo y parmesano, ¡luego asados!
- 1 manojo de espárragos de 1 kilo aproximadamente
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- sal y pimienta negra
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
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Precaliente el horno a 425°F.
-
Lava los espárragos y sécalos. Rompe los extremos leñosos.
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Mezcle los espárragos con aceite de oliva, ajo, sal y pimienta y colóquelos en una bandeja para hornear.
-
Hornee durante 6 a 10 minutos o hasta que estén suaves y crujientes. Agregue el queso parmesano y cocine en la parrilla 1 min.
Los tallos de espárragos más gruesos tardarán más de 10 minutos, mientras que los tallos muy delgados se cocinarán en unos 6 minutos. A esta receta se le puede agregar cualquier queso. Para un sabor ahumado, intente tostar los espárragos antes de agregar el queso y tostarlos.
Calorías: 69, Carbohidratos: 5g, Proteínas: 4g, Grasas: 5g, Grasas saturadas: 1g, Colesterol: 3mg, Sodio: 63mg, Potasio: 227mg, Fibra: 2g, Azúcar: 2g, Vitamina A: 880 UI, Vitamina C: 7mg, Calcio: 71mg, Hierro: 2mg
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