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Estos espárragos asados al horno son un acompañamiento rápido y fácil para cualquier comida. Nos gusta especialmente esta receta en primavera, cuando abundan los espárragos. ¡Te sorprenderá cómo unos pocos ingredientes simples convierten los espárragos en un delicioso plato de vegetales que a todos les encantará!
¿Eres fan de los espárragos? Yo mismo AMOR ¡Especialmente cuando está hervida o al horno! Seré honesto… ¡Puedo hacer una comida completa con espárragos porque me gusta mucho! Afortunadamente, a mi familia le encanta tanto como a mí y comemos con bastante frecuencia en los meses de primavera y verano. Una de nuestras recetas favoritas es este espárrago asado al horno, ¡y creo que a ti también te encantará!
Con la Pascua a la vuelta de la esquina, este sería un gran acompañamiento para agregar al menú. ¡Es rápido, fácil y delicioso! ¡Incluso si no crees que tienes que esperar tanto! Vi manojos de espárragos en mi supermercado local por 77 centavos mucho, ¡así que ahora es un buen momento para probar esta receta!
Con la simplicidad de recetas como esta, siempre me pregunto cómo algo tan “simple” puede tener un sabor tan ridículamente increíble. Es casi como si algo mágico le sucediera a los espárragos cuando los pones en el horno. A veces me gusta agregar queso parmesano a la receta. ¡Mis hijos tragan tan rápido y luchan por cada segundo que sirven!
¿Cómo puedo saber si mi semental ha sido dañado?
Ver consejos. Comenzarán a cambiar a un color verde muy oscuro (casi negro). Cuando los toques, se sentirán como papilla entre tus dedos.
¿Puedes cocinar espárragos en el horno?
¡Sí! ¡Es una de las formas más simples y, en mi opinión, una de las más sabrosas de cocinar espárragos! Siga la receta a continuación para una decoración infalible.
¿Cómo debo almacenar los espárragos frescos?
Envuelve la parte inferior de los tallos de espárragos con una toalla de papel húmeda. Luego refrigere en una bolsa de plástico sin sellar. Usar dentro de 3-5 días.
¿Debo comprar varillas gruesas o delgadas?
Los mejores tallos no son ni demasiado gruesos ni demasiado delgados. Lo mejor es buscar lanzas de color verde brillante o púrpura con ejes firmes (no sueltos). Los extremos deben ser cerrados y compactos.
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Espárragos Asados
Estos espárragos asados al horno son un acompañamiento rápido y fácil para cualquier comida. Nos gusta especialmente esta receta en primavera, cuando abundan los espárragos. ¡Te sorprenderá cómo unos pocos ingredientes simples convierten los espárragos en un delicioso plato de vegetales que a todos les encantará!
Ingredientes
- 1 manojo de espárragos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada. jugo de limón recién exprimido (opcional)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425°F.
- Retire los extremos leñosos agarrando un tallo de espárrago en cada extremo y doblándolo hasta que encaje en su lugar. Se descompondrá naturalmente donde comienza a endurecerse. Repita con todas las lanzas.
- Coloque los espárragos en una bandeja para hornear circular. Rocíe el aceite en la parte superior. Espolvorear con ajo, sal y pimienta. Mezcle rápidamente los espárragos a mano y colóquelos en una sola capa.
- Hornee en horno precalentado hasta que estén tiernos, de 10 a 15 minutos, dependiendo del grosor del tallo.
- Si lo desea, rocíe con jugo de limón antes de servir.
Notas de recetas
El jugo de limón ayuda a aligerar el sabor.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 104kcal calorías de grasa noventa y dos | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 10g | quince% |
| Grasas saturadas 1g | 5% |
| Sodio 159 mg | 7% |
| Carbohidrato 3g | 1% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| azúcares 1g | |
| Proteína 1g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
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