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El espagueti de calabaza con queso feta es una guarnición simple que hemos estado preparando durante años y tiene un sabor similar al queso feta al horno, ¡la famosa receta de Tiktok!
Los espaguetis de calabaza se cortan por la mitad, se sazonan y se rellenan con queso feta y tomate antes de asarlos. Al final, todo se mezcla para un acompañamiento perfecto o una cena ligera.
Calabaza espagueti con queso fácil
- Fácil de hacer en solo unos pocos pasos, esta receta lleva muy poco tiempo.
- Fresco en sabor e ingredientes.
- El queso feta y los tomates asados se cocinan junto con la calabaza para un acompañamiento perfecto.
- ¡Una sartén es todo lo que necesitas! Simplemente tira el papel de pergamino y limpia la sartén. ¡Va con calma!
- Servir como guarnición o como cena ligera.
Ingredientes
ESPAGUETIS DE CALABAZA: Elige una calabaza pesada sin debilidades. Los fideos de calabaza pueden variar en tamaño de 1 libra a 4 libras, por lo que es posible que sea necesario ajustar el tiempo de cocción para adaptarse al tamaño de la calabaza.
ESPECIA: Este plato se mezcla con algunos básicos como el orégano y el ajo, pero prueba tu favorito como la salsa italiana o la salsa griega.
MEZCLA: Los tomates le dan a los botes de espagueti un toque de color y un sabor ácido y picante.
Cómo hacer espaguetis con queso feta
- Engrasa, sazona y rellena la mitad de los espaguetis con queso feta y tomate. (para la receta a continuación). Ase a la parrilla hasta que estén tiernos.
- Retire el queso feta y los tomates y rompa los espaguetis con un tenedor rebanado.
- Agregue el queso feta, los tomates y los espaguetis de calabaza. Sazone y disfrute de su comida!
consejos de recetas
- Los fideos de calabaza pueden ser difíciles de cortar por la mitad. Muchas tiendas de comestibles reducirán el departamento de producción si se lo pide.
- Para que la calabaza sea más fácil de cortar, córtala entera con un tenedor y métela en el microondas durante 4-5 minutos.
- Desecha las semillas o tuéstalas de la misma manera que tostarías las semillas de calabaza.
- Una vez cocidos, retire el queso feta/tomates y colóquelos en un tazón pequeño. Use un tenedor para separar las hebras de calabaza.
Qué servir con espaguetis de calabacín
Combine botes de espagueti con proteína magra para una comida saludable. Pruebe las pechugas de pollo asadas o las chuletas de cerdo.
Sirva una ensalada de col ligera y crujiente o una ensalada de pepino y tomate. Agregue un lado de pan de ajo o palitos de pan.
Calabazas saladas favoritas
¿A tu familia le encantó este plato de espagueti con queso feta? ¡Déjanos una calificación y un comentario a continuación!
Espaguetis Zucca Feta
Spaghetti alla feta es una guarnición fácil y sabrosa.
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Precaliente a 400 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
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Cortar los espaguetis por la mitad a lo largo y quitar las semillas. Desechar (o guardar para asar a la parrilla).
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Cepille el lado cortado de la calabaza con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Rellena la cavidad de cada calabaza con la mitad del queso feta y el tomate. Sazone con más sal, pimienta y orégano.
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Coloque la calabaza en una bandeja para hornear sin tapar y cocine sin tapar durante 40-50 minutos o hasta que la calabaza esté tierna si la pincha con un tenedor.
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Retire del horno y use una cuchara para verter el queso feta, los tomates y cualquier jugo en un tazón pequeño. Revuelva para crear una salsa cremosa.
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Use un tenedor para raspar la calabaza para crear hebras. Sazone las hebras con la mantequilla. Agregue la mezcla de tomate y queso feta a la calabaza y mezcle.
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Sirva caliente con más queso feta y perejil para decorar, si lo desea.
- Los fideos de calabaza pueden ser difíciles de cortar por la mitad. Muchas tiendas de comestibles reducirán el departamento de producción si se lo pide.
- Para que la calabaza sea más fácil de cortar, córtala entera con un tenedor y métela en el microondas durante 4-5 minutos.
- Desecha las semillas o tuéstalas de la misma manera que tostarías las semillas de calabaza.
- Una vez cocidos, retire el queso feta/tomates y colóquelos en un tazón pequeño. Use un tenedor para separar las hebras de calabaza.
Calorías: 197, Carbohidratos: 18g, Proteínas: 3g, Grasas: 14g, Grasas saturadas: 3g, Grasas poliinsaturadas: 2g, Grasas monoinsaturadas: 8g, Colesterol: 8mg, Sodio: 147mg, Potasio: 299mg, Fibra: 4g, Azúcar: 7 g, Vitamina A: 415 UI, Vitamina C: 7 mg, Calcio: 112 mg, Hierro: 1 mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).
Plato, Aperitivo, Plato Principal, Lado
Cocina americana
