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Ingredientes
- 125 g de mantequilla
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 huevo batido
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- 250 g de galletas dulces picadas
- 1 cucharada de leche condensada
- 1/2 taza de glaseado de chocolate* para servir
Método
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Derretir la mantequilla, agregar el cacao y mezclar.
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Agregue el azúcar y mezcle hasta que se disuelva.
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Agrega el huevo y agrega la leche condensada y las galletas picadas, mezclando bien.
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Coloque en una bandeja para hornear engrasada y coloque en el refrigerador hasta que se enfríe.
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Hielo cubierto de chocolate.
Los grados
Utilizo 2 bolsas para congelar y un rodillo para aplastar las galletas y forro la lata con papel pergamino engrasado para servirlas fácilmente. Yo prefiero usar galletas Marie.
