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Ensalada Rusa En Capas Es una deliciosa receta de ensalada hecha con jamón, huevos, queso, zanahorias, guisantes y pepinillos.
¡Eh, tú! ¡Tenga un buen domingo! ¡Feliz fin de semana de vacaciones! Cómo estás ?!
¿Adivina qué llevaré mañana al picnic del Día de los Caídos? si lo adivinaste Ensalada Rusa En Capas entonces tienes razón!
¿Puré de patata? Bienvenidos a otra edición más de por detrás receta que no está realmente en casa, pero lo está. Te explicaré.
Si llevas un tiempo conmigo, sabes muy bien que soy macedonio y no ruso. Sin embargo, esta ensaladilla rusa, también llamada ensalada Olivier, es tan popular en Macedonia que bien podría ser una receta macedonia, pero no puede ser porque los Ruskis ya han pedido ofertas claramente.
Pero con el tiempo, la receta ha cambiado tanto que si bien parece la receta original, prácticamente no lo es. No agregamos papas, no hay pollo en esta receta y definitivamente no hay lengua de res.
Sin embargo, lo interesante es que me encontré con algunos rusos que nunca habían oído hablar de esta ensalada. Algo así como cuando escuché por primera vez sobre la ensalada macedonia en Francia. Esta ensalada es algo, pero definitivamente no macedonia. mmm pastel de café sueco¿alguien?
Lo importante es que, como cualquier otra ensalada en capas, ¡SE PARECE MUY BIEN! De hecho, es mucho mejor que cualquier otra ensalada en capas que hayas probado. ¡Confianza!
Esta ensalada está llena de ingredientes alegres, sabrosos y deliciosos. Jamón, huevos, queso feta, guisantes, zanahorias… una lista realmente deliciosa. Pero te cansarás de cortar en cubitos. Recuerda: todo lo bueno lleva su tiempo. También será que una vez al año podrás usar la cortadora que le compraste a una de esas personas que venden utensilios de cocina. ¡También puedes usar el “Chopper” que compraste el mismo día!
¿En serio? Avanzar. Necesitas un máximo de 30 minutos.
¡GUSTAR!
Ensalada Rusa de Huevo Tiempo de Preparación 15 minutos Tiempo de Cocción 15 minutos Tiempo Total 30 minutos La Ensalada Rusa en Capas es una deliciosa receta de ensalada hecha con jamón, huevos, queso, zanahorias, guisantes y pepinillos. Plato: Ensalada Raciones: 6 Calorías: 223 kcal Ingredientes
- 1 lata (15 oz) de guisantes dulces pequeños, lavados, escurridos y secos
- 6 huevos, cocidos, refrigerados, picados
- 3 zanahorias grandes, cocidas, cortadas en cubitos
- 1-1/2 tazas de jamón picado
- 1-1/2 tazas de queso feta desmenuzado
- 1-1/2 tazas de pepinillos cortados en cubitos
- 1 bloque (8 oz) de queso Monterey Jack, en cubos
- 1/4 taza de mayonesa (la mayonesa de Hellmann es la mejor para esta ensalada en mi opinión)
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes, excepto la mayonesa, en un tazón alto.
- Cuando esté listo para servir, agregue 1/4 taza de mayonesa; Mezcle bien y agregue más mayonesa si es necesario.
- servir frío
Notas de recetas
FUENTE DE LA RECETA: DIETA
*** La ensalada se puede preparar con 2 o 3 días de anticipación; Refrigere y no agregue mayonesa hasta que esté listo para servir.
WW SmartPoints: 7
