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Hice esta ensalada rusa de remolacha para nuestra cena de Pascua. Es muy bueno y lleno de ingredientes saludables. Obtuve la receta de la suegra de mi hermana. Es tan fácil de montar.
Puede ajustar fácilmente el tamaño de la ensalada porque tiene partes iguales de todos los ingredientes principales. Está hecho con papas crudas ralladas que se fríen hasta que estén doradas y crujientes. Es especialmente rápido y fácil de hacer si usa un procesador de alimentos con un rallador.
Ensalada rusa de remolacha Ingredientes:
1/3 col roja mediana en rodajas finas (1 taza) 1 remolacha mediana, rallada (1 taza) 3 zanahorias medianas, ralladas (1 taza) 1 taza de guisantes congelados, descongelados 1 papa mediana, pelada y rallada (1 taza) 1 /4 taza de cebolla picada 1 diente de ajo picado 1/2 taza de mayonesa Sal y pimienta al gusto
Cómo hacer Ensalada Rusa de Remolacha:
1. Caliente un poco de aceite hasta que un trozo de patata cruda comience a chisporrotear. Ralle las papas y agregue aproximadamente 1/4 taza de racimos a la vez. Freírlos hasta que estén dorados y crujientes. Cuando termines de freír las papas, colócalas sobre una toalla de papel y déjalas enfriar antes de agregarlas al tazón.
2. Pica 1 diente de ajo y mézclalo con 1/2 taza de mayonesa para el aderezo.
3. Coloque todos los ingredientes por separado en una ensaladera grande hasta el momento de servir.
3. Antes de servir, mezcle todos los ingredientes (agregue más mayonesa, sal y pimienta al gusto si es necesario).
¡Es fácil y delicioso! También es mejor fresco, así que no hagas más de lo que planeas comer.
ensalada rusa de remolacha
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Hice esta ensalada para nuestra cena de Pascua. Es muy bueno y lleno de ingredientes saludables. Obtuve la receta de la suegra de mi hermana. Es tan fácil de montar. Puede ajustar fácilmente el tamaño de la ensalada porque tiene partes iguales de todos los ingredientes principales. Está hecho con papas crudas ralladas que se fríen hasta que estén doradas y crujientes. Es increíblemente rápido y fácil de hacer si usa un procesador de alimentos con un rallador.
nivel de habilidad:
Fácil
Costo a realizar:
$5-$7
Palabra clave:
ensalada rusa de remolacha
Cocina:
ruso, ucraniano
Curso:
Ensalada, Acompañamiento
Porciones: 8 porciones
-
1/3
repollo rojo mediano
rodajas finas (1 taza) -
1
remolacha mediana
rallado (1 taza) -
3
zanahorias medianas
rallado (1 taza) -
1
vidrio
guisantes congelados
descongelado -
1
patata mediana
pelado y rallado (1 taza) -
1/4
vidrio
cebolla
en cubos -
1
diente de ajo
ajo
Cortado -
1/2 a 3/4
vidrio
Mayonesa -
Sal y pimienta al gusto si es necesario
-
Calentar un poco de aceite hasta que chisporrotee un trozo de patata cruda. Ralle las papas y agregue aproximadamente 1/4 taza de racimos a la vez. Freírlos hasta que estén dorados y crujientes. Cuando termines de freír las papas, colócalas sobre una toalla de papel y déjalas enfriar antes de agregarlas al tazón.
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Pica 1 diente de ajo y mézclalo con 1/2 taza de mayonesa para el aderezo.
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Coloque todos los ingredientes por separado en una ensaladera grande hasta el momento de servir.
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Antes de servir, mezcle todos los ingredientes (agregue más mayonesa, sal y pimienta al gusto si es necesario). ¡Gustar!
