Ensalada preparada con brócoli {baja en carbohidratos/cetogénica}

Ensalada de brócoli – Crujiente y llena de sabor, esta receta de preparación de comida de ensalada de brócoli es nuestra idea de perfección preparatoria. Es súper fácil, saludable y lleno de proteína. Mantenemos el ingrediente separado para evitar ensalada para preparar comidas para empaparse. Una opción cetogénica o baja en carbohidratos perfecta para llevar al trabajo o al campus. ¡Gustar!

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Lista de ingredientes para preparar platos de ensalada de brócoli

• 2 tazas de floretes de brócoli
• 1/2 taza de tomate picado
• 1 jalapeño, en cubos
• 1/2 cebolla roja pequeña, picada
• 1 chalote, picado
• 16 rebanadas de pimiento morrón picado u 8 rebanadas de tocino cocido, picado
• 1/3 taza de yogur griego (o mayonesa) + 1/3 taza de agua
• 4 onzas de queso cheddar, rallado
• Pimienta negra fresca molida

indicaciones

1.En recipientes de preparación de comidas, coloque el brócoli, los pimientos (o el tocino). Divide el queso en tazones pequeños y pica la cebolla roja, los tomates, el jalapeño y las cebolletas en otro juego de tazas.

dos. En una taza, combine el yogur griego, la pimienta negra (o mayonesa) y el agua, mezcle bien hasta que quede suave. Divide en pequeños vasos de plástico.

3. Coloque las tazas en cada recipiente de preparación de comida de brócoli y pimiento. Conservar en el frigorífico hasta su consumo. Cuando la comida esté lista, mézclalo todo. ¡Gustar!