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Ingredientes
- 1/2 cebolla picada
- 125 g de lonchas de tocino en dados
- 2 pizcas de hojas secas de albahaca
- 2 pizcas de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de pasta de pimienta
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 tallo de apio, en rodajas finas
- 1 zanahoria rallada
- 250 g de penne cocido escurrido
- 210 g de granos de maíz vacíos
- 1 taza de mayonesa * al gusto
Método
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Rocíe ligeramente una sartén con aceite y fría el tocino, la cebolla, la pasta de chile, la albahaca y la pimienta hasta que la cebolla esté transparente y el tocino esté ligeramente dorado. Retirar del fuego y dejar enfriar.
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Mezcle con todos los ingredientes restantes, agregue mayonesa al final, usando solo lo suficiente para cubrir ligeramente el resto del contenido.
equipo
Los grados
Produce cajas completas de 2 x 1 litro.
