Ensalada italiana de judías verdes

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Ensalada italiana de judías verdes: ¡guarnición rápida y deliciosa! Judías verdes, tomate, ajo, aceite de oliva, jamón serrano y mozzarella mezclado con jugo de limón y aceite de oliva. Se puede servir caliente o frío. Ideal para comidas y parrilladas. Se puede preparar y refrigerar hasta el momento de servir. ¡Todos siempre piden la receta! ¡Mmm!

Ensalada de judías verdes con jamón serrano, mozzarella y tomate

He estado guardando esta receta de ensalada verde italiana en mi computadora durante años. Finalmente logré hacerlo y déjame decirte que está ¡DELICIOSO! Judías verdes, tomate, jamón serrano y mozzarella. Todos mis favoritos en un plato. ¡No puedo creer que esperé tanto para hacer esto!

Cómo hacer una ensalada de judías verdes

Esta ensalada verde italiana tiene pocos ingredientes y tarda unos 20 minutos en prepararse. Ase las judías verdes y los tomates, mezcle los condimentos y mezcle todo junto. ¡Va con calma! Puedes servir esta ensalada fría o caliente. Es delicioso de las dos formas.

Qué servir con ensalada de judías verdes

Nos encanta esta ensalada italiana de judías verdes. Nos gusta hacer una tanda los domingos y comer durante la semana. Es un excelente seguimiento. Esto sería genial para comidas compartidas y parrillas. Pascua de Resurrección Cena.

Aquí hay algunas ideas sobre qué servir con esta ensalada italiana de judías verdes:

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Ensalada italiana de judías verdes

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Tiempo total: 30 minutos

Ensalada italiana de judías verdes: ¡guarnición rápida y deliciosa! Judías verdes, tomate, ajo, aceite de oliva, jamón serrano y mozzarella mezclado con jugo de limón y aceite de oliva. Se puede servir caliente o frío. Ideal para comidas y parrilladas. Se puede preparar y refrigerar hasta el momento de servir. ¡Todos siempre piden la receta! ¡Mmm! #ensalada #judías verdes #verduras

Ingredientes:

  • 2 libras de judías verdes frescas, en rodajas
  • 1 paquete (10 onzas) de tomates cherry, cortados a la mitad
  • 1/2 cucharadita de ajo picado
  • Sal y pimienta para probar
  • 6 cucharadas de aceite de oliva, dividido
  • 1 paquete (3 onzas) de jamón, rebanado, picado
  • 1 paquete (8 onzas) de perlas de mozzarella frescas
  • 1/4 taza de jugo de limón

Instrucciones:

  1. Precaliente el horno a 450ºF.
  2. Mezcla las judías verdes, el tomate y el ajo con 3 cucharadas de aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta. Coloque en una bandeja para hornear y cocine por 20 minutos.
  3. Agrega los frijoles cocidos y los tomates, el jamón serrano y las perlas de mozzarella.
  4. Mezcle el jugo de limón y las 3 cucharadas restantes de aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta. Mezclar con la mezcla de judías verdes.
  5. Transfiere la ensalada a un plato grande. Sazone con más sal y pimienta si lo desea.

Todas las imágenes y texto

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