ensalada israelí

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

ensalada israelí es una receta fácil de ensalada del Medio Oriente hecha con tomate, pepino, pimiento morrón, cebolla morada y hierbas frescas. Cuando todos estos sabores y jugos se mezclan, tienes una ensalada sabrosa y saludable para disfrutar.

¿Quieres saber qué me encanta de una ensalada israelí? Es simple, fresco, sabroso y nutritivo. Con solo un puñado de ingredientes y una buena cantidad de hierbas, tendrás una ensalada increíble que combina perfectamente con cualquier comida.

Pasé dos semanas en Israel el año pasado y la cocina me inspiró mucho. Todo lo que comí estaba lleno de vegetales de colores brillantes y sabores audaces. Mi estómago estaba en el cielo y me sentía con más energía que en años. ¿Y adivina qué tuve que repetir todo el viaje? Una sencilla ensalada israelí.

La ensalada israelí es una receta común que se sirve para el almuerzo o la cena, pero también la veo a menudo en el desayuno buffet. Verduras para el desayuno? Si, gracias. Y déjame decirte que Tel Aviv tiene algunos de los mejores bufés de desayuno.

Ingredientes de la ensalada israelí

La belleza de esta ensalada es su sencillez. Es muy similar a una ensalada griega sin queso y con un toque israelí.

Tomates: Tome algunos tomates Roma o tomates cherry rojos brillantes
Pepino: Los pepinos persas son ideales, pero los pepinos ingleses también funcionan.
Pimienta Estoy usando pimienta naranja para establecer el color, pero cualquier pimienta funcionará.
cebolla roja: Para ese sabor más dulce, la cebolla roja no se puede mezclar con ensaladas.
Perejil Y Menta: La comida israelí está hecha con hierbas frescas y esta receta de ensalada no es diferente.
Jugo de limon Y Aceite de oliva: Para ese toque de sabor ácido y luminoso que lo derrite todo junto.
Sal y pimienta: Sazona a tu gusto.

Una vez que todos los ingredientes estén picados, simplemente agréguelos a un tazón, espolvoree con jugo de limón y aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Así que mezcla y disfruta. Sí, es así de fácil.

Sugerencias de ensalada extra

Cortar todo el tamaño de un bocado: Es mejor cuando todas las verduras se cortan del mismo tamaño. Hace que sea fácil poner una variedad de verduras en un tenedor.
Agregue condimentos adicionales: Siéntase libre de adaptar esta receta y agregar una pizca de especias tradicionales del Medio Oriente como el zumaque o el za’atar. O para decirlo simplemente, es delicioso de cualquier manera.
Déjalo sentarse: Puede servir esta ensalada de inmediato, pero también es excelente si la deja reposar durante unas horas. Los sabores mejorarán. De hecho, puedes conservarlo hasta 2 días en la nevera.

¿Qué acompañar con esta ensalada?

Sirva esta ensalada como guarnición para acompañar sus proteínas favoritas o como parte de un plato de mezze con algunos mis recetas favoritas del medio oriente, que incluye Baba Ganoush, hummus, falafel, aderezo de tahini, ensalada de pepino y lentejas, tabulé de arroz con coliflor y za’atar de coliflor asada. ¡La variedad más deliciosa!

Si pruebas esta receta y te encantaDéjame saber abajo en los comentarios.