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ensalada griega facil
Esta ensalada griega se convirtió rápidamente en una de las favoritas en nuestra casa. Es realmente delicioso. ¡La ensalada es excelente, pero el aderezo casero realmente pone esta ensalada en la cima! Hice esto para la cena y fue un gran éxito. ¡Todos pidieron la receta!
Es muy fácil de hacer. Preparé el aderezo más temprano en el día, corté la lechuga y los tomates con anticipación y mezclé todo antes de comer. ¡Tan fácil y un verdadero placer para todos!
Como preparar ensalada griega
La ensalada consiste en lechuga romana, tomate, pepino sin semillas en rodajas finas, pimientos de plátano en rodajas, picatostes, aceitunas, queso feta y salsa de crema griega casera.
La salsa es muy sencilla de hacer con mayonesa, leche, vinagre de vino tinto, salsa griega, ajo, sal y pimienta. Puede preparar el aderezo griego cremoso de antemano y refrigerarlo hasta que esté listo para mezclarlo con la ensalada. Yo suelo prepararlo con unos días de antelación y lo dejo en la nevera.
ya usé algunos Condimento griego multiusos de Cavender para el aderezo en el aderezo. Está disponible en Walmart, Target y la tienda de comestibles. También puedes encontrarlo en Amazon. Sugiero comprar la salsa sin sal para que puedas tener más control sobre la salinidad de la salsa.
Qué servir con ensalada griega
Esta ensalada es ideal para cenas, comidas compartidas y parrilladas. Voy a trocear todas las verduras y ponerlas en una olla grande y refrigerar hasta la hora de comer. Prefiero servir la salsa a un lado en las fiestas para que las personas puedan usar la salsa que quieran.
Esta ensalada griega es una gran guarnición o puede agregar un poco de pollo o pescado encima para un plato principal simple. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan perfectamente con esta sencilla ensalada:
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Ensalada cremosa italiana
Rendimiento: 6 personas
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Ensalada griega cremosa: ¡nuestra ensalada favorita! Lechuga romana, tomate, pepino sin semillas en rodajas finas, pimientos de plátano en rodajas, aceitunas, queso feta, picatostes y salsa de crema griega casera. ¡El aderezo realmente pone esta ensalada en la cima! Mayonesa, vinagre de vino tinto, leche, azúcar, condimento griego, ajo, sal y pimienta. Lo hice para una cena y todos fueron ALCANZADOS!! Pruébalo para tu próxima cena. ¡No te decepcionará! #ensalada #saladdressing #acompañamiento #potluck
Condimento
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½ taza de mayonesa
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3 cucharadas de leche
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1 cucharada de vinagre de vino tinto
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1 cucharada de azúcar
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2 cucharaditas de salsa griega
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1 cucharadita de ajo en polvo
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Sal y pimienta para probar
ensalada
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1 bolsa de lechuga romana picada
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1 taza de pepino sin semillas en rodajas
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1 taza de picatostes comprados en la tienda
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½ taza de aros de plátano y pimienta
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½ taza de uvas partidas a la mitad o tomates cherry
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1/2 taza de aceitunas Kalamata picadas
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½ taza de queso feta desmenuzado
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Mezclar la mayonesa, la leche, el vinagre, el azúcar, la salsa griega y el ajo. Condimentar con sal y pimienta.
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En un tazón grande, combine la lechuga romana, los pepinos, los picatostes, los pimientos de plátano, los tomates, las aceitunas y el queso feta.
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Agregue un poco de condimento y mezcle. Continúe agregando el aderezo hasta que la ensalada esté sazonada a su gusto. Puede que te quede algo de condimento.
Puede preparar el aderezo con anticipación y refrigerar hasta el momento de servir la ensalada. El aderezo se mantendrá en el refrigerador durante al menos una semana.
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