¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Ensalada Detox De Brócoli
Esta deliciosa ensalada de brócoli detox se mezcla con un aderezo ligeramente cremoso y ligeramente anaranjado que hace que esta ensalada sea completamente adictiva.
ENSALADA SALUDABLE DE BRÓCOLI
Esta ensalada de brócoli crudo es crocante y crocante y está cargada de brócoli, arándanos, arándanos y cebollas, que ayudan a desintoxicar el cuerpo y dan un buen impulso al sistema inmunológico. El aderezo también está repleto de ingredientes ricos en nutrientes como vinagre de sidra de manzana (alcalinizante), jugo de naranja (vitamina C antioxidante), cáscara de naranja (rutina antiinflamatoria) y yogur griego natural (vitamina D).
receta de ensalada de brócoli
- Brócoli orgánico, cortado en trozos pequeños
- arándanos orgánicos frescos
- cebolla roja
- arándanos secos
- Anacardos, almendras o pistachos crudos
- naranja organica
Para la salsa cremosa de naranja
- -Vinagre de manzana
- cáscara de naranja
- Zumo de naranja recién exprimido
- mostaza de Dijon
- Jarabe de arce puro (o miel)
- aceite de oliva ligero
- Yogur griego regular (si debes usar mayonesa, mezcla 1/2 mayonesa 1/2 yogur)
La manzana es una buena adición a esta ensalada por su dulzura y textura crujiente, pero creo que a veces las manzanas pueden desvanecerse un poco después de un tiempo, lo que le resta atractivo visual. Entonces, si desea agregar la manzana aquí, mezcle primero con un poco de jugo de limón para evitar que se dore. En cuanto a las nueces de esta ensalada, opté por los anacardos por su sabor suave. Si lo prefieres, puedes añadir almendras, pistachos, nueces o nueces. Las semillas de girasol también son una buena adición aquí.
Cómo hacer ensalada de brócoli
- Coloque el brócoli, los arándanos, la cebolla roja, los arándanos y los anacardos en un tazón grande.
- mezclar la salsa
- Metemos en la nevera unos minutos antes de servir para que se enfríe bien.
Para la salsa cremosa de naranja
- Agregar todos los ingredientes en un frasco de vidrio.
- Cierre bien la tapa y agite vigorosamente hasta que esté bien mezclado.
Beneficios para la salud del brócoli
El hígado es nuestro órgano más responsable de eliminar las toxinas del cuerpo y purificar el torrente sanguíneo. Tener un hígado sano es esencial para tener un cuerpo sano. Si busca en Google los beneficios para la salud del brócoli, encontrará un artículo o estudio tras estudio que promociona los increíbles beneficios para la salud del brócoli y las propiedades para combatir y prevenir el cáncer que se encuentran en todas las verduras crucíferas, pero más abundantemente en el brócoli. . El brócoli es el rey.
- El brócoli tiene poderosas propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas y antioxidantes.
- Está repleto de nutrientes que funcionan con enzimas en el hígado que ayudan a desintoxicar nuestros cuerpos, convirtiendo las toxinas en algo que nuestros cuerpos pueden eliminar fácilmente.
Puede leer más aquí sobre los beneficios para la salud del brócoli.
Esta es la mejor receta de ensalada de brócoli para hacer, especialmente cuando tienes poco tiempo. Se cosecha en unos 10 minutos. Solo refrigere hasta el momento de servir.
¡Sigue THE HARVEST KITCHEN en Pinterest para obtener más recetas geniales!
Publicado originalmente en mayo de 2017
Ingredientes
-
1/2 libra de brócoli orgánico, cortado en trozos pequeños
-
1 taza de arándanos orgánicos frescos
-
1/4 taza de cebolla morada, finamente picada
-
½ taza de arándanos secos
-
1/2 taza de anacardos crudos
-
ralladura de 1/2 naranja orgánica grande
-
3-1/2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
-
1-1/2 cucharadita de ralladura de naranja
-
2 cucharadas de jugo de naranja recién exprimido
-
2-1/2 cucharaditas de mostaza Dijon
-
2 cucharadas de jarabe de arce puro (o miel)
-
2/3 taza de aceite de oliva ligero
-
3-4 cucharadas llenas de yogur griego natural (si tiene que usar mayonesa, mezcle 1/2 mayonesa con 1/2 yogur), si lo prefiere, agregue más para una cremosidad adicional.
-
Sal y pimienta negra recién molida al gusto
Instrucciones
- Coloque el brócoli, los arándanos, la cebolla roja, los arándanos y los anacardos en un tazón grande.
- Mezcla la salsa.
- Metemos en la nevera unos minutos antes de servir.
Para la salsa cremosa de naranja
- Agrega todos los ingredientes en un frasco de vidrio.
- Cierre bien la tapa y agite vigorosamente hasta que esté bien mezclado.
Los grados
La manzana es una buena adición a esta ensalada por su dulzura y textura crujiente, pero creo que a veces las manzanas pueden desvanecerse un poco después de un tiempo, lo que le resta atractivo visual. Entonces, si desea agregar la manzana aquí, mezcle primero con un poco de jugo de limón para evitar que se dore. En cuanto a las nueces de esta ensalada, opté por los anacardos por su sabor suave. Si lo prefieres, puedes añadir almendras, pistachos, nueces o nueces. Las semillas de girasol también son una buena adición aquí.
