Ensalada De Tocino Y Macarrones

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Ingredientes

  • 300 g de rebanadas de tocino, picadas
  • 2 tazas de pasta cocida
  • 1/2 repollo blanco en rodajas finas
  • 1/2 repollo rojo, en rodajas finas
  • 1 cebolla roja grande en rodajas
  • 1 pimiento, finamente rebanado
  • 2 zanahorias medianas ralladas
  • 1 1/2 taza de mayonesa
  • 1 pizca de sal y pimienta* al gusto

Método

  1. Freír los trozos de tocino hasta que estén crujientes, luego escurrir sobre toallas de papel. Reserva para enfriar.

  2. Combine todos los ingredientes en un tazón grande.

equipo

Los grados

Se puede agregar mostaza inglesa o una cucharadita de curry en polvo para variar.

Usa tu masa favorita.

Puedes usar pimiento rojo o verde.

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