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Ingredientes
- 1 paquete de palas de cohete
- 1 pera, en rodajas finas
- 2 tazas de queso parmesano en rodajas
Apósito adhesivo
- 1/2 cucharada de salsa de chile dulce
- 1 cucharada de kecap manis
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 2 limones frescos en jugo
- 1 cucharadita de ralladura de limón
Método
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Mezcle la salsa de chile dulce, el kecap manis, el aceite de sésamo, el jugo de limón y la ralladura con un batidor.
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Mezclar la rúcula, la pera y el parmesano en un bol y añadir el aderezo.
