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Ensalada De Quinoa Y Bayas Con Pollo A La Parrilla – Crujiente, fresca y sabrosa ensalada de “pollo” asado con bayas, nueces y deliciosa quinoa.
Esta vez usé salsa barbacoa como aderezo para ensaladas. Sí… ¡Ah, Zing! Servilleta, por favor!
Primero, ¡feliz San Patricio! Yo mismo verde para el dia esta adorable ensalada!
Segundo, hola! ¡¿Cómo estás?! Me pregunto por qué hay corchetes alrededor de la palabra “pollo”. Primo estúpido, que no es una gallina. Quiero decir, sabe a pollo y parece pollo, pero no sabe a pollo. ¿Esto tiene sentido?
Dejame explicar.
Estoy desarrollando un pasatiempo llamado “intentar comer más sano que mi dieta saludable”.¡Shhhhhhh! por no mencionar el chile pollo y queso! La chica tiene deseos.) y, a veces, mi dieta más saludable incluye “carne” vegana y granos rancios. totalmente normal
Así que esta ensalada, mis bellezas, presenta la siempre deliciosa sin pollo “Fajitas de pollo más allá de la carne.
más allá de la carne es una empresa que crea soluciones de mercado masivo para reemplazar las proteínas animales por proteínas vegetales. Me refiero a estos hermosos sin pollo Las tiras de “pollo” están hechas con proteínas de origen vegetal ¡SIN soja, guisantes y zanahorias transgénicas! Contienen más proteínas que el pollo, son libres de colesterol, veganas y sin gluten. ¿No es fantástico?
Lo que es aún más convincente es que Beyond Meat se dedica a mejorar la salud humana, impactar positivamente el cambio climático, conservar los recursos naturales y respetar el bienestar animal. Es bastante impresionante.
También me gustaría mencionar que si nadie me hubiera dicho que estas tiras de pollo eran veganas, nunca lo hubiera sabido. Honor de los exploradores. La textura y el sabor son completamente perfectos. ¡Dios mío, estaba tan enamorada de estas cosas!
A juzgar por lo que acabo de decir, me ha encantado esta ensalada de pollo a la barbacoa porque es, bueno, realmente buena. Por ejemplo, lucha por la última pieza buena. Es tan sabroso, la textura es increíble y es súper abundante.
Por si fuera poco, tengo un poco más de pasión por la ensalada porque salsa vegana Existe, y cuando lo mezclas con un poco de jugo de limón, es un buen aderezo para ensaladas.
Dicho esto, recapitulemos. Esto es extremadamente fácil. Esto es SUPER saludable. Esto es absolutamente delicioso. Creo que esto se convertirá en mi nuevo activo. Gracias, más allá de la carne!
Para obtener más información, siga más allá de la carne en el chirrido, Facebook, Instagram Y Pinterest.
¡GUSTAR!
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Ensalada de Pollo a la Plancha con Quinoa y Frutos Rojos Tiempo de Preparación 10 minutos Tiempo de Cocción 20 minutos Tiempo Total 30 minutos Crujiente, fresca y sabrosa ensalada de pollo a la plancha con frutos del bosque, frutos secos y una deliciosa quinoa. Plato: Ensalada Tipo de Cocina: Americana Raciones: 4 Calorías: 477 kcal Ingredientes PARA LA ENSALADA DE “POLLO”
- 1 taza de quinua
- 1 bolsa de 9 onzas de tiras de pollo sin carne
- 1/2 taza de salsa barbacoa vegana
- 8 tazas de ensalada mixta y hojas de espinaca baby
- 2 tazas de fresas partidas a la mitad
- 1/2 taza de nueces picadas
- 2 cebollas rojas pequeñas, en rodajas
PARA EL VESTIDO
- 1/4 taza a 1/2 taza de salsa de barbacoa vegana (ajustar al gusto)
- 4 cucharadas de jugo de limón o al gusto
- perejil fresco picado
Instrucciones
- Prepara la quinua según las instrucciones del paquete; reservar y dejar enfriar por completo.
- Cubra ligeramente una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
- Agregue el pollo y caliente 3 minutos.
- Agregue la salsa de barbacoa y continúe cocinando durante 2-3 minutos o hasta que se caliente por completo.
- Mientras tanto, coloque las verduras en una ensaladera.
- Agregue quinua, pollo, fresas, nueces y cebollas a la ensalada verde. Lo dejó a un lado.
Haz el aderezo para ensaladas.
- Vierte la salsa barbacoa en una sartén a fuego medio; cocina por 30 segundos.
- Agrega el jugo de limón y retira del fuego.
- Añadir a la ensalada.
- Decorar con perejil fresco y servir.
Notas de recetas
Puntos inteligentes WW: 15
Palabras clave: ensalada de pollo, quinua, vegano.
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Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Beyond Meat. Las opiniones y el texto son todos míos.
