Ensalada De Pollo Con Arándanos (un frasco)

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La mejor, más fácil y rápida receta casera de ensalada de pollo con arándanos con ingredientes simples en una sartén o tazón en 10 minutos. Rico, cremoso, relleno de mayonesa, crema agria, nueces tostadas, nueces, arándanos secos, pollo desmenuzado. Sazonado con ajo, perejil y albahaca. También conocida como “ensalada de pollo con nueces y arándanos”.

Esta receta es tan clásica como la ensalada cremosa de pepino (un tazón) y la ensalada de tres frijoles (un tazón). Es muy popular para picnics y comidas de verano.

¿Cómo hacer una ensalada de pollo con arándanos?

1. preparar el aderezo– Mezcle la mayonesa, la crema agria, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la mostaza y el jengibre en polvo hasta que quede suave.
2. Agregue el pollo y las verduras. Mezcle el pollo rallado, el apio, los arándanos secos, la cebolla roja, las nueces, las nueces, el perejil y la albahaca hasta que se mezclen.
3. ¡Gustar! ¡Rellénalo con un bocadillo o croissant y cava!

¿Qué lados servir con la receta de ensalada de pollo con arándanos?

esta ensalada es genial Relleno para croissants, sándwiches, tortillas y hasta tacos.

Ningún lados crujientes de verduras Estos son papas fritas, papas fritas, batata al horno (una sartén), gajos de batata al horno (una sartén), papa al horno al horno (una sartén) o incluso batata al horno (una sartén).

UNA bandeja de recarga Sería una gran adición, como pepinillos con eneldo o verduras en escabeche (un frasco), lechuga, tomate en rodajas, pepino, tocino desmenuzado.

Servir junto con simples sopas como una simple sopa de lentejas (una olla) o esta simple sopa de verduras (una olla).

¿Puedes congelar la ensalada fría de pollo con mayonesa?

No, no se puede congelar. Esto se debe a que las verduras frescas en esta receta tienen un alto contenido de agua, lo que hace que se libere mucha agua cuando se descongelan. Se convierte en un desastre acuoso y las verduras y frutos secos pierden su crujido.

variaciones

agrega mas nueces– Como almendras. La ensalada de pollo con nueces y arándanos también es muy popular.

Arándanos frescos vs. arándanos secos vs. arándanos congelados– Es mejor usar arándanos secos ya que la acidez es más suave que los arándanos frescos y congelados. Además, los arándanos frescos y congelados harán que la ensalada quede demasiado húmeda y “acuosa”.

hazlo saludable– Use mayonesa baja en grasa y crema agria o puede sustituir un poco con yogur griego.

agregar los fideos– Mezcle un poco de pasta cocida/escurrida al final para hacer una ensalada de pasta cremosa.

Añadir más frutos secos Reemplace los arándanos secos con cerezas secas, pasas, mangos o albaricoques, o una combinación de varias nueces.

añadir fruta fresca Reemplace los arándanos con uvas rojas o verdes frescas. También puede mezclar manzanas o peras frescas cortadas en cubitos.

usar otras hierbas Yo uso albahaca y perejil, pero uso hierbas frescas que te gusten como cebollín, menta, salvia, cilantro, tomillo, romero, eneldo, etc.

almacenar

refrigerar– Almacenar en un recipiente sellado en el refrigerador hasta por 3 días.

Congelar– No se recomienda congelar las sobras ya que no se descongela bien.

consejos y tecnicas

¿Puedes cocinar pollo con anticipación? Sí, se puede preparar con 1 o 2 días de anticipación y guardar en el refrigerador hasta que esté listo para usar. También puede usar pollo asado comprado en la tienda y desmenuzarlo para esta receta.

¿Puedes usar pollo a la parrilla? ¡O por supuesto! Mira mi receta de pechuga de pollo a la parrilla. Use las sobras en esta ensalada. Agregará un agradable sabor ahumado. Asegúrese de cocinar el pollo hasta que su temperatura central sea de 165 grados F.

¿Se puede usar carne de piernas, muslos y alas? Absolutamente. Asegúrate de que estén bien cocinados.

El pollo debe estar fresco. No puede ser caliente ni caliente porque el calor hará que las verduras de esta ensalada se marchiten y pierdan su textura crocante/crujiente.

usar nueces tostadas Porque mejora el sabor de los frutos secos.

Ajustar la cantidad de ingredientes– Esta es una receta muy versátil. Usa más o menos del ingrediente que te gusta o no te gusta.

Usa ingredientes grasos Esto se refiere principalmente a la mayonesa y la crema agria. Cuanto mayor sea el contenido de grasa, más rica y cremosa será esta ensalada.

Crear un lote más grande ¡Duplique todos los ingredientes y sirva a una multitud!

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Prensa

Un tarro de ensalada de pollo con arándanos

tiempo de configuración

10 minutos

Receta casera rápida y fácil de ensalada de pollo con arándanos con ingredientes simples en una olla en 10 minutos. Cremoso, lleno de mayonesa, nueces, arándanos secos.

Porciones: 6 personas

Curso:

Guarnición

Cocina:

Americano

Palabra clave:

Ensalada casera de pollo con arándanos

Calorías: 299kcal

Autor: Abre

Ingredientes

• 1/2 taza de mayonesa gorda

• 1/4 taza de crema entera

• 1 cucharada de mostaza

• más salado

• prueba la pimienta

• 1 cucharadita de ajo en polvo

• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo

• 2.5 tazas de pollo desmenuzado. Puedes usar pollo asado

• 1/4 taza de cebolla morada, finamente picada

• 1/4 taza de apio finamente picado

• 1/2 taza de arándanos secos

• 2 cucharadas de nueces picadas gruesas

• 2 cucharadas de nueces picadas gruesas

• 1 cucharada de perejil, fresco, finamente picado

• 1 cucharada de albahaca fresca, finamente picada

Instrucciones

1. En un tazón grande o ensaladera, agregue mayonesa, crema agria, mostaza, sal, pimienta, ajo en polvo, jengibre en polvo y mezcle hasta que quede suave y cremoso.

2. Agregue el pollo picado, la cebolla, el apio, los arándanos secos, las nueces, las nueces, el perejil, la albahaca y mezcle hasta que quede suave.

3. ¡Llénalo con un sándwich o croissant y disfruta!

Notas de recetas

• Lea todos mis consejos arriba.
• Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.

Valores Nutricionales Ensalada De Arándanos Y Pollo One Pot

Valor por proporción

calorías 299 calorías de grasa 207

% Valor diario *

gordo 23g35%

5 g de grasa saturada25%

Colesterol 58mg19%

Sodio 323mg13%

Potasio 193mg6%

carbohidratos 11g4%

1g de fibra4%

8 g de azúcar9%

Proteína 14g28%

vitamina a 187UI4%

vitamina C 1 mg1%

Fútbol 22 mgDos%

Hierro 1 mg6%* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

¡Buena comida a todos!