Ensalada de pollo al sudoeste con aderezo ranchero picante

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Esta ensalada de pollo del sudoeste con aderezo ranchero picante es una excelente manera de tener una comida ligera, fresca y saludable en la mesa en minutos. Mi familia ha disfrutado esta ensalada para el almuerzo y la cena durante varios años.

Lechuga crujiente, tomate maduro, pepino y pimientos, maíz crujiente y frijoles negros se combinan como punto de partida de nuestra ensalada favorita. Sin embargo, una vez que haya terminado con la ensalada, tiene un gran comienzo para todo tipo de golosinas.

Con la comodidad del pollo asado precocido, la ensalada de pollo Southwest está lista en unos quince minutos. Alternativamente, puede tomar un pollo asado para una comida extra simple.

¿Quieres una alternativa al pollo? Puedes usar la mejor carne de taco, carne de cerdo picada o trozos de bistec como proteína para esta ensalada. ¿No eres carnívoro? ¡Prueba los huevos duros en esta ensalada!

Condimento picante para barbacoa

Nos gusta especialmente el aderezo ranch picante con esta ensalada. Se elabora simplemente combinando salsa ranchera y salsa barbacoa picante; Spicy Ranch BBQ Seasoning es un favorito de la familia que se sirve regularmente en nuestra casa.

Mi amiga Sandra me presentó su versión de esta ensalada poco después de mudarse a Phoenix. Se convirtió en el favorito de la familia desde la primera comida.

Cómo hacer una ensalada de pollo al sudoeste

Los ingredientes son simples y siempre están disponibles en mi casa. Cuando hace calor afuera, esta es una cena rápida y fácil que no toma mucho tiempo en una cocina caliente.

Todos los ingredientes se ajustan fácilmente para cada miembro de la familia. Si estoy sirviendo a un gran número de personas; Tiendo a poner cada uno de los ingredientes de la ensalada en tazones separados y dejo que la gente haga sus ensaladas de esa manera.

De lo contrario, coloque los ingredientes en platos y sazone con los condimentos antes de servir. Alternativamente, puede poner todos los ingredientes de la ensalada en un tazón o tazón grande como se muestra en la imagen.

recetas de ensaladas

Para obtener más recetas de ensaladas, consulte Cómo comer una ensalada todos los días, esta ensalada de pollo con aguacate y la increíble ensalada de tocino, queso azul, camarones y tocino.

Esta ensalada de ocho capas de Wishes and Platos está rellena de carnes y pastas, lo que la convierte en una comida saludable para el almuerzo o la cena. Y esta ensalada de fideos con tortellini de Rachel Cooks está llena de sabor y buena comida.

Para una gran colección de ensaladas, no te pierdas el nuevo libro electrónico sobre cómo comer una ensalada todos los días.

Los ingredientes de esta receta son ajustables para una porción o una multitud. Escribí las medidas para una sola porción grande, pero se puede multiplicar según sea necesario.

Receta de ensalada de pollo al suroeste

Coloque la lechuga, el tomate, el pepino, los pimientos, el maíz, los frijoles y el pollo en un tazón o tazón grande.
Cubra con queso, piñones y tiras de tortilla.
Combine 1 taza de salsa ranchera con aproximadamente 2-3 cucharadas de salsa barbacoa en una jarra. Batir o agitar bien y dejar enfriar hasta el momento de servir.
Rocíe con salsa picante Ranch BBQ.
Mezclar bien y servir de inmediato.