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Ingredientes
- 1 taza de pollo ahumado desmenuzado
- 1/2 cebolla
- 1/4 de repollo
- 1 zanahoria
- 1/2 taza de perejil fresco picado
Apósito adhesivo
- 1/2 manojo de albahaca
- 100 g de yogur griego
- 1/2 aguacate
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Método
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ensalada de repollo: Picar finamente la col y la cebolla y rallar la zanahoria. Puede hacer lotes grandes en un procesador de alimentos. Coloque en un tazón grande. Agregue el perejil y el pollo.
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Apósito adhesivo: Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que quede suave y cremoso
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Agregue la cantidad deseada de condimento al tazón y mezcle suavemente.
equipo
Los grados
Cuando machaca una cantidad completa de pollo en bolsas a presión y las congela. De esta forma, tienes a mano pequeñas cantidades para comidas rápidas como pasta o risottos y esta ensalada también. Estar en lotes pequeños también significa que se descongelará muy rápidamente.
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