Ensalada De Pollo A La Parrilla Y Manzana

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Recibí esta receta hace al menos 10 años. Había sido entregado a la tienda de comestibles, incluida una muestra para probar. Yo estaba estudiando economía doméstica en ese momento y cocinar era una de mis cosas favoritas, así que disfruté mucho coleccionando recetas… y probando muestras. De todos modos, a mi esposo y a mí nos encanta cenar, especialmente en verano, ya que se prepara rápidamente con la ayuda de la parrilla. Esta ensalada de pollo a la parrilla y manzana siempre es un éxito en las fiestas también. Las combinaciones dulces y saladas son mis favoritas, por eso amo tanto esta ensalada.

Ingredientes

  • 1 kg de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • Tu condimento favorito para pollo (Sal y Pimienta también es bueno).
  • 1 paquete de ensalada de macarrones Betty Crocker Ensalada de macarrones CAESAR
  • 1/3 taza de aderezo para ensaladas Miracle Whip
  • 1/4 taza de jugo de manzana
  • 1 manzana grande, sin pelar, sin hueso, en rodajas finas y en cubitos
  • 1/2 taza de nueces picadas (OPCIONAL)

Instrucciones

  1. Cepille la parrilla con aceite vegetal. Sazone el pollo con los ingredientes deseados y áselos hasta que estén dorados y ya no estén rosados ​​en el centro. Freddo.
  2. Mientras se cocina el pollo, llene una olla grande con ⅔ de agua. Caliente hasta que hierva. Añadir el contenido de la bolsa de fideos y verduras. Hervir suavemente sin tapar durante 12 minutos; revolviendo ocasionalmente, hasta que quede suave. Escurrir la pasta. Enjuague con agua fría. Agitar para escurrir bien.
  3. Combine la salsa, el batidor milagroso y el jugo de manzana en un tazón grande. Cortar el pollo en trozos. Agregue el pollo, la pasta y las manzanas a la mezcla de condimentos. Justo antes de servir, mezcle con nueces picadas. Cubra y refrigere las sobras.

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