¡Lo simple es lo mejor cuando se trata de recetas como esta ensalada de papa a la antigua! ¡Sabe a abuela!
No puedo creer que me atrapó casi 4 años para actualizar esta publicación de ensalada de papa a la antigua!! Tengo una lista de cosas detrás de escena que debo hacer y tengo una lista completa de publicaciones de blog que quiero actualizar porque las imágenes son tan ruin.
Es increíble las cosas que aprendes en 4 años!!
Y seamos honestos… las cosas que sigo aprendiendo.
Tuve esta ensalada de papa a la antigua que estaba entre los primeros lugares de mi lista de cambios de imagen, ya que es un alimento básico de verano en nuestra casa y me recuerda totalmente a algo que habría hecho mi abuela. Además, verano y todo, ¡¿qué mejor momento para volver a compartirlo?!
¡Una de mis cosas favoritas del verano es toda la comida deliciosa! ¡No hay sorpresas allí! 🙂 Cocinamos casi todos los fines de semana y muchas veces durante la semana. Debido a todas estas barbacoas, tenemos una gran variedad de guarniciones que disfrutamos. Una de mis favoritas es esta ensalada de papas a la antigua, que es un poco divertida dado lo mucho que odiaba la ensalada de papas cuando era niño.
Sí, yo era ese chico…
¡Ahora estaré feliz de tener una cucharada de ensalada de papas y estoy más que feliz de compartirla con amigos y familiares! ¡Esta es una ensalada de papa clásica y sencilla! ¡A toda tu familia le encantará!
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Ensalada de patata a la antigua
¡Lo simple es lo mejor cuando se trata de recetas como esta ensalada de papa a la antigua! ¡Sabe a abuela!
Ingredientes
- 6 papas medianas (2 libras), cortadas en trozos pequeños
- 1-1/2 tazas de mayonesa
- 1 cucharada. vinagre blanco
- 1 cucharada. mostaza
- 1 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita Pimienta
- 2 tallos de apio medianos (1 taza), picados
- 1 cebolla mediana (1/2 taza), picada
- 4 huevos duros, picados
Instrucciones
- Coloque las papas en una sartén grande y cubra con agua. Lleve el agua a ebullición y cocine durante unos 10 minutos o hasta que estén tiernos. Fuga.
- Mientras tanto, combine la mayonesa, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón grande de plástico. Agrega las papas, el apio y la cebolla; suelte suavemente. Mezcla los huevos. Cubra y refrigere por lo menos 4 horas. ¡Lo simple es lo mejor cuando se trata de recetas como esta ensalada de papa a la antigua! ¡Sabe a abuela!
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 463kcal calorías de grasa 321 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 36g | 55% |
| Grasas saturadas 6g | 30% |
| grasas trans 0g | |
| Colesterol 91 mg | 30% |
| Sodio 587mg | 24% |
| Carbohidrato 30g | 10% |
| Fibra dietética 4g | dieciséis% |
| azúcares 2g | |
| Proteína 6g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
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