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¡Lo simple es lo mejor cuando se trata de recetas como esta ensalada de papa a la antigua! ¡Sabes exactamente cómo solía hacerlo la abuela!
No puedo creer que me tomó casi 4 años para actualizar este viejo post de ensalada de patata!! Tengo una lista de cosas detrás de escena que debo hacer y una lista completa de publicaciones de blog que quiero actualizar porque las imágenes son tan ruin.
¡Es increíble lo que aprendes en 4 años!
Y seamos honestos… las cosas que sigo aprendiendo
Tenía esta ensalada de papas a la antigua que estaba en la parte superior de mi lista de remake porque es un alimento básico de verano en nuestra casa y me recuerda totalmente a algo que habría hecho mi abuela. Además, ya que es verano y todo, ¿qué mejor momento para volver a compartirlo?
¡Una de mis cosas favoritas del verano es toda la comida deliciosa! ¡No hay sorpresa allí! ? Cocinamos casi todos los fines de semana y muchas veces durante la semana. Debido a todas estas parrilladas, tenemos una variedad de guarniciones que disfrutamos. Una de mis favoritas es esta ensalada de papa a la antigua, ¡que es bastante gracioso cuánto odiaba la ensalada de papa cuando era niño!
Sí, yo era ese niño…
¡Ahora, estaré feliz de tener una cucharada de ensalada de papas y estoy más que feliz de compartirla con amigos y familiares! ¡Esta es una ensalada de papa clásica, clásica y sensata! ¡A toda tu familia le encantará!
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Ensalada de patata a la antigua
¡Lo simple es lo mejor cuando se trata de recetas como esta ensalada de papa a la antigua! ¡Sabes exactamente cómo solía hacerlo la abuela!
Ingredientes
- 6 papas medianas (2 libras), cortadas en trozos pequeños
- 1-1/2 tazas de mayonesa
- 1 cucharada. vinagre blanco
- 1 cucharada. mostaza
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 2 tallos de apio medianos (1 taza), picados
- 1 cebolla mediana (1/2 taza) picada
- 4 huevos cocidos, picados
Instrucciones
- Coloque las papas en una sartén grande y cubra con agua. Lleve el agua a ebullición y cocine durante unos 10 minutos o hasta que estén tiernos. Fuga.
- Mientras tanto, combine la mayonesa, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón grande de plástico. Agrega las papas, el apio y la cebolla; agitar suavemente Agregar los huevos. Cubra y refrigere por lo menos 4 horas. ¡Lo simple es lo mejor cuando se trata de recetas como esta ensalada de papa a la antigua! ¡Sabes exactamente cómo solía hacerlo la abuela!
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 463kcal calorías de grasa 321 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 36g | 55% |
| Grasas saturadas 6g | 30% |
| Grasas trans 0g | |
| Colesterol 91 mg | 30% |
| Sodio 587mg | 24% |
| Carbohidrato 30g | 10% |
| Fibra dietética 4g | dieciséis% |
| azúcares 2g | |
| Proteína 6g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
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