Éste Ensalada de pasta de verano ¡Es un favorito fresco y colorido, perfecto para cualquier ocasión!
¡Esta receta fácil muestra lo mejor de las verduras de verano vestidas con una masa esponjosa, todo cubierto con una salsa súper fresca!
Una receta de ensalada de pasta fría es una comida o guarnición perfecta en un caluroso día de verano.
Esta deliciosa receta de ensalada de pasta de verano está patrocinada por Walmart.
ensalada de verano fácil
- La ensalada de pasta de verano es una gran guarnición o guarnición para los días calurosos o un almuerzo rápido.
- UNA económico manera de quedarse sin verduras, ¡la ensalada de pasta de verano está lista para la fiesta en poco tiempo!
- Es amado por adultos y niños por igual y es una excelente manera de obtener algo vegetales saludables en una comida fresca.
- Que sea un plato principal agregando pechugas o muslos de pollo a la parrilla, salchichas de verano, camarones o incluso frijoles o garbanzos encima.
- Use verduras en su refrigerador o lo que sea que esté en su jardín, ¡está bien!
Ingredientes de ensalada de pasta de verano
Pasta – Nos encantan las formas de pastelería como rotini porque se sostienen bien y el glaseado se adhiere a su forma de sacacorchos y ranuras. ¿Sin rutina? Use bolígrafos, pajaritas o conchas de tamaño mediano.
Huerta – ¡Las verduras de verano como calabacines, pimientos, cebollas, pepinos, rábanos, tomates, maíz y zanahorias combinan los colores del arcoíris en un plato! ¡Cambia las verduras por una bolsa de mezcla de verduras congeladas (descongeladas) o lo que sea que tengas en tu cajón!
Queso – El feta es un queso seco y desmenuzable con un rico sabor ligeramente salado. ¡No se tarda mucho y dura mucho en la nevera! Se puede usar queso azul desmenuzado, parmesano o una mezcla mexicana rallada en lugar de queso feta.
Vestirse – Esta vinagreta fresca es perfecta para cualquier receta clásica de ensalada de pasta. son una gran opción para las ensaladas de pasta, ya que son ligeras y sabrosas y realzan el sabor de todos los ingredientes sin apelmazar.
Cómo hacer ensalada de pasta de verano
¡Esta ensalada es casi demasiado fácil de hacer y se hace en solo unos pocos pasos rápidos!
- cocinar los macarrones Al dente (sólido) y escurrir. Enjuague con agua fría para detener la cocción.
- Mezcle todos los ingredientes de la salsa en un frasco de vidrio y agite bien.
- Combine suavemente los fideos enfriados con los otros ingredientes en un tazón grande y revuelva para combinar.
- Adorne con queso feta desmenuzado o hierbas frescas, si lo desea.
CONSEJO PROFESIONAL: ¡Granos de maíz a la parrilla, espárragos y/o algunos pimientos para agregar un sabor dulce/ahumado a la ensalada de pasta!
¿Sobras de ensalada de pasta?
Guarde las sobras de ensalada de pasta de verano tapadas en el refrigerador hasta por 5 días. Revuelva y ajuste los ingredientes antes de volver a servir. NOTA: No se recomienda la ensalada de pasta congelada ya que no será tan firme, ¡simplemente comience con una ensalada fresca!
Ensaladas de verano al gusto
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