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ES ensalada de fideos de cebada Está relleno de verduras frescas y tiene un sabor a limón fresco. ¡Perfecto para tu próxima comida!
La pasta Orzo es rápida y amigable, lo cual es una ventaja adicional de esta ensalada. Si te gusta la cebada, prueba esta salchicha italiana y Pan Orzo, ajo Orzo, parmesano y limón con espárragos o ensalada de cebada del sudoeste con aderezo de limón y cilantro.
ensalada de fideos de cebada
¡Hola, gente! Chelsea regresa del delantal desordenado de Chelsea. ¡Hoy tengo una ensalada de pasta fácil sin MAYO!
No me malinterpreten, me encantan las ensaladas de pasta con un rico aderezo de mayonesa, pero a veces no son las mejores si tienes que llevarlas o sacarlas en un día caluroso.
Esta ensalada de pasta es perfecta para los calurosos días de verano porque no se echará a perder si te quedas un rato. Es mejor que sea frío, ¡pero tampoco se echa a perder rápido!
Es una victoria para todos para su próxima pelea.
Sin embargo, te advierto que esta ensalada de pasta con cebada no durará mucho y todos te pedirán la receta.
La última parrillada a la que fui, tuve que descargar la receta varias veces antes de terminar mi plato.
Esta es una gran ensalada con verduras de la huerta, es ligera y sabrosa, pero OH. ASÍ. ¡RELLENO! ¡La pareja perfecta!
Lo que necesitas para preparar una ensalada de pasta de cebada:
Esta ensalada está llena de verduras y tiene un sabor a limón fresco.
Puedes cambiar fácilmente las verduras como quieras.
¡Casi todo está bien en este!
- Cebada-hágalo de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- limón ralladoañade una cantidad intensa de sabor sin amargor.
- Jugo de limon-el ácido cítrico ayuda a mezclarse con un ligero sabor agrio.
- Aceite de oliva-Es mejor para armonizar, realzar y crear sabores juntos, además de agregar cuerpo y profundidad.
- Sal-Una pizca de sabor extra.
- Ajo-el ajo picado es mejor para ese sabor intenso que el ajo en polvo.
- Cariño-Este será un edulcorante adicional con capas de sabor.
- Maíz-fresco o congelado funcionará para esta ensalada de pasta.
- Pimienta-la pimienta picada agrega un sabor dulce y crujiente.
- Calabacín-verdura sutil, no dominante, que añade la cantidad justa de sabor.
- Sal y pimienta-para agregar sabor.
- queso mozzarella-córtalos en trozos y agrégalos a la ensalada para obtener una textura suave y húmeda, rica en aroma a leche.
- Albahaca-Se asocia con un olor fuerte, acre y dulce que sabe a pimienta.
¿Cómo se hace la ensalada de pasta de cebada?
- Masa de cebada: Preparar el teórico según las instrucciones del paquete. Escurrir y lavar la masa de cebada con agua fría. Luego escúrralos y colóquelos en un tazón grande. Dejar enfriar por completo.
- Apósito adhesivo:Combine la ralladura de limón, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, el ajo y la miel. Batir hasta que esté bien combinado.
- Verdura: Precaliente el horno a 400 grados F. Combine el maíz, la pimienta y el calabacín en un recipiente con el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Luego agregue a una bandeja para hornear y hornee durante 20-25 minutos, volteando cada 7-8 minutos en el horno precalentado. (Cocine hasta que esté suave y crujiente)
- Combinar: Mezcle las verduras completamente enfriadas, la pasta completamente enfriada, la mozzarella cortada en cubitos y la cinta de albahaca con la salsa y refrigere hasta que esté listo para disfrutar.
¿Qué es la cebada?
La cebada es un tipo de pasta corta que se parece a los granos de arroz, solo que un poco más grande.
También puede ir por el nombre de “arroz”. Puede encontrar cebada en el pasillo de pasta en las tiendas de comestibles.
¿Cómo puedo usar la cebada?
La cebada se cocina al fuego y se hierve, de forma similar a la mayoría de las pastas. Puede usar la cebada como lo haría con el arroz o en una variedad de platos de pasta.
Consejos para hacer ensalada de pasta de cebada:
- Recomendamos que enfríes la cebada por completo para evitar que se formen grumos. Enjuagar con agua fría en un colador ayudará a enfriar rápidamente la ensalada.
- Puedes preparar esta ensalada de 4 a 6 horas antes de servir.
- Si prefiere usar un queso que no sea mozzarella, pruebe con queso de cabra o un sustituto de queso feta.
- Como sustituto o complemento, hay muchas otras verduras que van bien con esta ensalada.
- Agregar nueces también mejorará esta ensalada de pasta.
¿Buscas más ensaladas de pasta? ¡Disfruta de estos!
ensalada de fideos de cebada
Esta ensalada de pasta de cebada está rellena de vegetales frescos y tiene un fresco sabor a limón. ¡Perfecto para tu próxima comida!
- 3/4 taza de cebada cruda
- 1/4 cucharadita de ralladura de limón
- 3 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de miel
- 1/2 taza de maíz
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- 1 calabacín pequeño, picado
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- 1/2 taza de mozzarella en cubitos
- 1/3 taza de albahaca
-
Precaliente el horno a 400 grados F.
-
Cocine la cebada de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y lavar con agua fría; Escurrir y colocar en un recipiente grande.
-
Mientras se cocina la cebada, mezcle la ralladura de limón, el jugo de limón, el aceite de oliva, el aceite, la sal, el ajo y la miel. Batir hasta que esté bien combinado.
-
Combine el maíz, el pimiento rojo picado y el calabacín picado con aceite de oliva y sal y pimienta en un plato para servir.
-
Hornee durante 20-25 minutos, volteando cada 7-8 minutos en el horno precalentado. (Cocine hasta que esté suave y crujiente)
-
Revuelva y deje enfriar.
-
Mezcla las verduras completamente frías, la pasta completamente fría, la mozzarella en dados y la cinta de albahaca con la salsa y deja enfriar en la nevera hasta el momento de disfrutar.
-
¡Añadir sal y pimienta al gusto!
-
¡Gustar!
Información nutricional
ensalada de fideos de cebada
Valor por proporción
calorías 208 calorías de grasa 108
% Valor diario *
gordo 12g18%
3g de grasa saturadaquince%
Colesterol 7 miligramosDos%
Sodio 257 mgonce%
Potasio 196 mg6%
carbohidratos 20g7%
1g de fibra4%
4 g de azúcar4%
Proteína 6g12%
vitamina a 621UI12%
vitamina C 26 mg32%
Fútbol 59mg6%
Hierro 1 mg6%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.
