Ensalada De Pasta A La Parrilla Con Pollo A La Parrilla Y Aguacate

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Esta cremosa ensalada de pasta está repleta de suculento pollo a la parrilla, un arcoíris de coloridos vegetales y un ligero y sabroso aderezo de aguacate. ¡Lleva esta ensalada a cualquier picnic y mira cómo desaparece!

¡Hola fin de semana! ¡Sarah ha regresado de Whole and Heavenly Oven con otra receta fabulosa para todos ustedes hoy! O para ser más específicos: mi ensalada de pasta faaaaaaav del universo está AQUÍ para cubrir todas tus necesidades culinarias. ¡Porque es VERANO y la temporada de ensaladas está en pleno apogeo!

Lo que me lleva a esta pregunta: ¿soy el único que niega que el 4 de julio está a solo 2 semanas? ¡Lo juro, junio vuela! Tantas ensaladas que aún no he hecho… tanto helado que todavía quiero comer.

Entonces, ¿todavía estás empezando a pensar en las guarniciones para el 4? ¿Es raro que ya lo sea? Tal vez, pero como siempre digo: en caso de duda, prueba primero. Esas son palabras para vivir, muchachos. ?

Voy a publicarlo y decir hoy que estoy compartiendo la ensalada de pasta más fácil, más fácil, más fácil que has estado esperando toda tu vida. En serio, ¡esta ensalada no es broma! Hace que estas ensaladas de pasta se sientan… bueno, como ensaladas de pasta que dejan mucho que desear en el departamento de sabor.

O en otras palabras, ahora ya sabes lo que vas a traer a esa parrillada del 4 de julio cuando te ordenen servir como guarnición. ¡Guau!

Déjame decirte qué hace que esta ensalada sea tan increíble. Por supuesto, está el suculento pollo a la parrilla, que en realidad hace de esta ensalada una comida completa en uno. (¡Deja eso para una opción vegetariana!) Hay un delicioso arcoíris de vegetales y MUCHO eneldo fresco. Ahí está el lacito que no hace NADA divertido de comer…

Y luego está la salsa de aguacate. El vendaje es tan increíble que ahora quiero sumergir TODAS las cosas en él. Incluyendo los dedos porque se siente tan bien.

ADVERTENCIA DE SPOILER: ¡Este vendaje es más liviano! Por supuesto tenemos aguacate, una buena cantidad de yogur griego, un poco de mayonesa, suero de leche picante, una pizca de mostaza, ¡y listo! Así de simple, pero en serio amigos: van a querer poner este vendaje en todo.

Aliñaste muy bien esta ensalada.

Hasta ahora no he conocido a nadie que no se haya enamorado de esta ensalada. Está cargado de un sabor veraniego tan fresco que la gente no puede evitar regresar por unos segundos. Esta receta es un tazón GRANDE, pero no esperaría ningún descanso si fuera tú. ?

Servicio de Guarnición = CONQUISTADO. Esta ensalada de pasta seguramente te convertirá en la persona más famosa de la cocina. ¡Vaya!