Ensalada de maíz con papas

Divulgación: Fui compensado por esta publicación. Todas las opiniones y experiencias son mías.

¿Los contornos aburridos te hacen caer? ¡Las patatas crema de Little Potato Company le devolverán la emoción a sus comidas! Son la patata perfecta todo el año, pero en verano están igual de buenas que esta. Ensalada de maíz con papas.

¡Esta ensalada es muy versátil ya que se puede servir fría, a temperatura ambiente o caliente! También tengo un truco delicioso si tienes la suerte de tener algunas sobras. Es algo que he disfrutado mucho durante todo el verano y que os mostraré más adelante en el post.

Little Potato Company tiene maravillosas bandejas para horno y parrilla fáciles de cocinar y servir que son perfectas cualquier día de la semana para deliciosos platos de acompañamiento fáciles, ¡pero para esta receta quería usar sus aterradores Trios para agregar color a la ensalada!

Este pequeño combo de papas que se encuentra en Terrific Trios tiene papas rojas, amarillas y azules. Cada uno de ellos proporciona un perfil visual y de sabor único y fue perfecto para mi ensalada.

¡Las papas azules apenas brotan con sus pieles moradas reventando de ese grano carbonizado! Me encanta el aspecto de esta ensalada; no quieres bucear!!

¡Este plato es un acompañamiento saludable para muchos aperitivos a la parrilla y será tu favorito durante todo el verano!

Encanto a la parrilla

Un pequeño tip para esta receta es cocinar los elotes con buen carácter. Esto también ayuda con la cebolla roja. Pueden ir directamente a la parrilla.

Esto saca a relucir los azúcares en el maíz y le quita el sabor a la cebolla roja.

Puede colocarlos directamente en la cuadrícula como se muestra. Cortar la cebolla en trozos grandes, como cuartos, para que no se caiga en la parrilla.

Cómo hacer ensalada de maíz

Para quitar los granos de la mazorca, déjelos enfriar primero. Luego coloque un tazón más pequeño boca abajo en un tazón grande y coloque las mazorcas encima de ese tazón.

Esto permitirá que los frijoles caigan en el tazón más grande y no se esparzan por la cocina. Es un truco muy inteligente para salvarte de una limpieza inconmensurable.

El tazón más grande ahora funcionará como un tazón para agregar todos sus ingredientes.

Fantástico Trío de Patatas Pequeñas

¡¡Mirad que bonitos estos colores del Terrific Trio de The Little Potato Company!! Vienen ya lavadas, no hace falta pelarlas y se cocinan en agua hirviendo en tan solo 15 minutos.

Nada funciona mejor que esto para una cena rápida y fácil en la mesa.

Los sabores de esta ensalada son fantásticos con tocino ahumado, albahaca y un ligero toque de vinagre de vino tinto y aceite de oliva. ¡Ninguna mayonesa se acerca a esta ensalada de papa, que es un buen cambio!

Patatas pequeñas en su mejor momento!

Cuando las papas tienen un brillo del aderezo para ensaladas, realmente son tapas que te dan ganas de obtener al menos una para tu plato de ensalada.

Esta ensalada o guarnición desaparecerá rápidamente en cualquier barbacoa, cosecha o comida compartida. Es único pero tan maravilloso con ingredientes comunes.

Si desea servirlo caliente, mezcle el maíz, la cebolla roja y el tocino. Colocar en una sartén grande con un poco de mantequilla y volver a calentar suavemente a fuego lento. Condimentar con sal y pimienta.

Cuando las papas estén listas agregarlas y luego terminar el fuego con vinagre de vino tinto, aceite de oliva y albahaca. Servir inmediatamente. El vinagre de vino tinto le da a esta ensalada la cantidad justa de frescura y le da vida.

¡Hachís al día siguiente lo mejor!

Ahora aquí está mi mañana después del maquillaje. Si tienes la suerte de tener sobras de esta magnífica ensalada de maíz asado con papas, corta las papas en trozos y recalienta la ensalada en un poco de aceite o mantequilla.

En la misma sartén, haga espacio en una porción de la sartén para un huevo o dos. Freírlos y colocarlos encima de la ensalada caliente.

Esto lo convierte en un delicioso desayuno o un delicioso almuerzo y uno en el que los tres nos volvemos a dar el gusto por separado en diferentes momentos, encontrando algunas sobras en la nevera. ¡¡Es como el mejor hachís que jamás tendrás!!

No hay nada mejor que una ensalada de maíz fresca en los colores vibrantes del Terrific Trio de The Little Potato Company. Los colores no se destiñen, manchan ni desvanecen con la cocción, dando un espectáculo de ensaladas.

¡Las papas pequeñas también están llenas de nutrientes, altas en fibra y libres de grasa, colesterol, sodio y gluten! ¡Esto le da un toque saludable a su cena de verano!

Tienes que llevar un plato a una reunión todos los veranos, pero ¿estás cansado de llevar lo mismo? Esta ensalada obtendrá excelentes críticas y lo mantendrá a salvo de “todos los que llevan lo mismo”.

Nunca olvidaré ver un mar de Ensaladas César durante una reunión a la que asistíamos. Creo que casi todo el mundo lo llevaba menos yo. Mi lado picante que traje ese día fue devorado!!

¡¡Disfruta de todo esto durante todo el verano!!

continuar al contenido

Rendimiento: 8 porciones