Ingredientes
Lista de verificación de ingredientes
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12 onzas de fideos de codo de trigo integral
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1 taza de apio en rodajas finas
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1 taza de guisantes congelados, descongelados
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4 onzas de jamón ahumado cortado en cubitos
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4 onzas de queso cheddar suave, cortado en cubos de 1/4 de pulgada
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1 x 2 oz de pimientos picados, escurridos
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¼ taza de cebolla roja picada
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½ taza de mayonesa
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½ taza de crema agria baja en grasa
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¾ cucharadita de sal
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½ cucharadita de pimienta negra
indicaciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete; Escurrir y lavar con agua fría. Transfiera la masa a un tazón grande; agregue el apio, los guisantes, el jamón, el queso, los pimientos y la cebolla. Dispara para igualar.
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paso 2
Mezcla la mayonesa y la crema agria en un tazón pequeño. Agrega la mezcla de mayonesa, sal y pimienta a la mezcla de pasta; mezclar para cubrir. Sirva inmediatamente o cubra y refrigere hasta por 3 días.
Picos
Para continuar: cubra y refrigere por hasta 3 días
valores nutricionales
Tamaño de la porción: 2/3 taza
Por porción:
187 calorías; 8,6 g de grasa total; 1,9 g de grasa saturada; 11 mg de colesterol; 280 mg de sodio. 145 mg de potasio; 22,5 g de carbohidratos; 3,3 g de fibra; 1 g de azúcar; 6,6 g de proteína; 377 UI de vitamina a UI; 6 mg de vitamina c; 24 mcg de ácido fólico; 25 mg de calcio; 2 mg de hierro; 42 mg de magnesio;
