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Ingredientes
- 2 tazas de pasta cruda
- 5 huevos duros, cortados en cuartos
- 1 pimiento verde, en rodajas
- 1 taza de mayonesa de huevo entero
- 500 g de pollo cocido, cortado en trozos pequeños
- 1 lata de frijoles rojos lavados
- 3/4 taza de chalotes en rodajas finas
- 120 g de jamón en lonchas finas
- 6 pepinos agridulces, picados
- 1 pizca de sal * para sazonar
- 1 pizca de pimienta* al gusto
Método
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Cocine la pasta según las instrucciones del paquete y colóquela en un tazón grande. Agregue todos los demás ingredientes. Reserva un huevo pequeño para decorar.
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Mezclarlos suavemente. Pruebe y sazone con sal y pimienta.
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Servir frío o a temperatura ambiente.
equipo
Los grados
Se puede refrigerar durante 2-3 días.
